「古民家食堂2月例会」

2013年02月17日 00時05分00秒 | 沖縄の生活


2月12日の夜、古民家食堂で2月の例会があった。ゆいレール「首里駅」から、タクシーで行く(500円)。

古民家食堂会の以前からの参加者である。トラストフーズ社長知念さんの商品「JAやんばるアグーのしゃぶしゃぶの試食会」になった。


▲<今回の「突き出し」は綺麗だ>

囲炉裏部屋の炭火をおこしから始まる。


▲<「やんばるアグー」のロース肉>


▲<「やんばるアグー」のバラ肉>


▲<タレは、「辛味」「ごま」の二種類>


▲<野菜がたっぷりあり、ヘルシーな鍋>


▲<あぐーと野菜のエキスたっぷりの「ぞうすい」>


▲<今回初参加の「ぱぁまやさん」のオーナー上村さん>


▲<真ん中の男性が今回あぐーを差し入れてくれた知念さん>


▲<古民家食堂会の長老中島さんと乾杯!>