木曽川の河川敷に自生するタケノコ。
タケノコ掘りに連れて行って貰いました。
笠田広場に集合してから、竹ヤブに向かいました。
まず、入ったのは雑草の茂る場所でした。
このような竹ヤブに入って行きます。
生えているタケノコです。
収穫したタケノコ。
竹の種類は真竹だそうです。
クワを使ったりするのでなく、タケノコを足で蹴ります。
ポキンと折れるタケノコ。
収穫し、次のヤブに向かいます。
現地で皮を剥きました。
これだけの収穫が有りました。
1時間足らずの時間でした。
硬い部分は捨てます。
収穫を終え、ヤブから去ります。
孟宗竹や淡竹などとは違う自然の竹。
河川敷に生える自然の恵みです。
タケノコの生えている場所を教えて貰いました。
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