Kオジサンの家庭菜園日記 サトイモの収穫

今日。サトイモを収穫しました。
１本だけの畝ですが、予想以上の収穫が有りました。


サトイモの畝。１本だけです。



サトイモの葉を取っ払いました。




イモを掘り出したところです。



これだけの収穫が有りました。
バケツの方のは親イモです。
思った以上の収穫が有りました。



今夜はカミさんに芋煮を作って貰いました。
本場、山形の芋煮がどのような味か、知りませんが、サトイモと牛肉で煮て仕上げにネギを入れる。
美味しかったです。