阿蘇根子岳（熊本県、高森町）

　巨大なカルデラを持つ阿蘇山は現在も噴煙を出す活火山である。
　外輪山に囲まれた場所は草地や畑になっていて、湧き水が多く牧畜が盛んである。地元でとれる食材を使う美味しい料理があり、火山地帯なので温泉の種類が豊かで入浴を楽しめる。（ITUジャーナル　Oct.2013）