団塊Gの気ままな野菜作りと写真日誌

のほほんとした田舎暮らしの毎日。家庭菜園よりは少し規模の大きな野菜栽培やデジカメphoto等々・・・。

スイバとギシギシ

2012-05-18 | 野草

スイバとギギギシの区別が良く判らない。小さい頃よく酸っぱいスイバを食べたことを思い出した。この酸っぱさはシュウ酸を含んでいる為。仏あたりでは野菜として使われているというがホントかな?地方によってはスイバの事をギギギシとも呼ぶのでややこしい。ギシギシは果実が青いけれど赤い果実のアレチギシギシと云う種類もあり、並べてみればその違いははっきりするのだろうけどどうも複雑。

 

ほんのり色で。

上がギシギシで下はスイバだろうと思うけれど良く判らない。

PENTAX K-r with DAL 18-55mm f4-5.6

 

コメント
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