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『渡邊@西新宿』さんの味わいが豊かな「あさりと菜の花の煮びたし」
(2018-03-29 18:20:00 | 東京23区(新宿区))
JR新宿駅すぐ近くにある、『手打蕎麦... -
『大庵@新宿』さんのふっくらした「虎ハゼの天ぷら」
(2017-09-05 17:40:00 | 東京23区(新宿区))
新宿での仕事を終えた夕方17時半過ぎ... -
『蕎楽亭・もがみ@神楽坂』さんのふっくら「煮穴子」
(2016-12-01 17:40:00 | 東京23区(新宿区))
趣のある料亭や飲食店が連なる「街」と... -
『志な乃@神楽坂』さんの食感の良い「出し巻きたまご」
(2015-11-14 14:10:00 | 東京23区(新宿区))
お昼前から小雨がぱらつき始めた土曜の... -
『近江家@百人町』さんの「海老入りさつま揚げ」
(2013-11-03 23:17:48 | 東京23区(新宿区))
暖簾間の技術交流と蕎麦技術の伝承およ... -
『富の蔵@新宿御苑』さんの「鴨九条葱焼」
(2013-04-13 23:54:52 | 東京23区(新宿区))
今日はうちの奥さんと2人で朝から新宿...