ブリーズベイホテル スタッフブログ

横浜桜木町のブリーズベイホテルから、いろいろな情報をお届けいたします。

バー エルマールから

2010年12月26日 | レストラン

先日、バーエルマールにテレビ局の取材が入りました。
放送日は1月7日12:00~

↓要チェック!

ハマランチョ
http://www3.tvk-yokohama.com/hamarancho/

バーを紹介するコーナーで流れるそうです。
バーカウンターの中にいるのは横浜カクテルコンペで銀賞に輝いた、
チーフバーテンダー木内司です。
優しい微笑みと鮮やかなシェイカーさばきで
お客様に癒しの時間を演出しています。



インタビューでは少し硬くなっている様子ですが、
カクテルを作りだすと、しなやかにシェイカーを操り、木内マジックが始まりました。
フルーツを使ったデコレーションがカクテルグラスに良く映えます。

カクテルコンペで銀賞受賞の
『キャスケード スノードロップ』(右)

人気カクテルの
2層仕立ての『ウインタースリープ』(左)はグラスの中でゆっくりと
混ざり合うのを楽しみながら飲むのも魅力的。

どちらも、春が待ち遠しくなるやさしいピンク。
ぜひ、バーエルマールで話題のカクテルをどうぞ。
エルマールはこちらから→http://www.breezbay.co.jp/restaurant/index.html



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