風のたよりのブログ

日々にスポットを当て綴ります

鯵のしゃぶしゃぶ

2013年10月24日 | 美味しいもの
昨日の記事にもしたように先週の水曜日、つまり大型台風26号襲来の日、新しい冷蔵庫が届く日でしたが折しもこんな日なので届くまでヤキモキ。

かれこれ故障した日から届いた日まで計算すると結局12日も掛かった訳だけど、冷蔵庫がないだけでこんなに大変な思いをするとは思ってもいませんでした。

冷蔵庫設置から3~4時間経過してやっと冷えるのでやっとの思いで中に戻してヤレヤレ。



台風もここらは特に大きな被害もなくだんな様も普通にヴォイストレーニングを終え、冷蔵庫が届いたお祝い?に燗酒にしてカンパーイ!

そうそう、楽しみにしていた釣り名人の38cmのでっかい“鯵のしゃぶしゃぶ”にしてお祝い!? プッ^m^





鯵の頭と中骨+昆布でお出汁です。勿論ポン酢に大根おろしと自家製生七味















これを何回も〃繰り返す・・・・。

こんな普通の生活に戻れて乾杯♪