「一年間ありがとうございました」

泣いても笑っても2009年も今日で最後になりました。

大晦日の今日も穏やかな天気になりましたね。
今年は12月に入るとすぐさま大掃除に取り掛かったので見違えるようにホワイトキャッスル（大ウソ　プッ^m^）のようになり気分だけでもリフレッシュでき、新年を迎えることが出来そうです♪

さて、一年を締めくくる「年越しそば」は誰でも知ってますが、今年はそばの横に商魂逞しく？「年明けうどん」なるものが目立ってますが知らなかったのは私だけでしょうか？



調べてみると香川県の製麺業者で2年目だそうですが詳しくはこちら：年明けうどん

最近は「来る年」をカウントダウンの大合唱で迎える趣向が人気のようですが、「行く年」を静かに振り返るひとときも大切にしたいものです。







今年も拙いブログに訪問してくださった皆様、ありがとうございました。

来年も今年同様よろしくお願いします。

良いお年をm(__)m

元旦の空

皆さんは今ごろどちらでお過ごしでしょうか。

不景気が長期化する我が国では、安近短が一つのキーワードになって久しいですが もちろん、安い、近い、短い期間の安近短ですね。

～ユニクロで服を買って王将で餃子食べてシダックスで熱唱して電車に乗って帰る。～

まさにそんな傾向の師走ですが、買い物に行くと腕組みしてお高い蒲鉾を睨みつけてる人が可笑しくもありどちらの財布の紐も固そうです。

そして今年は生憎の空模様となったところも多かったようですが46年ぶりに観測されるとあって“皆既日食フィーバー”に沸いたのが7月22日。

さてさて2010年は1年に3回も月食が起こる珍しい年で、最初の部分月食が元旦の初日の出前に見られるようです。




　＞1月1日（元旦）の早朝、月食が観測できるようだ。国立天文台の「ほしぞら情報」では、午前3時51分から4時53分（秒省略）に確認できると報告している。ただし、今回の月食は部分月食で、月が本影（地球の影）の縁をわずかにかすめるだけの部分月食とのこと。天文台が用意している暦計算室にて月の位置を確認することができる。＜

ちなみに2回目も部分月食で6月26日、3回目は皆既月食で12月21日に起こります。

除夜の鐘を聞いて初詣を済ませた帰り道に、このように西の空で部分月食を見ることができます。欠け具合はわずかですが、新年の運試しという意味で是非とも見ておきたいところですね♪

09年12月29日

帰省ラッシュが続いているようです。

ある調査で調べたところ2010年の正月は9割が「家で過ごす」という回答だったようです。はい！私も例に漏れず30日から元旦まで家でのんびりする予定です。

振り返ってみるといろんな事がありましたね。




そして亡くなった有名ミュージシャンも昨日のマイケル・ジャクソンや忌野清志郎と加藤和彦・・女優では大原麗子　それに歯切れの良さでニュースキャスター時代からファンだった田英夫さん。　　　　　　　　　　　　　　　　合掌


そんな昨日またもや　先日のポロ葱　の友達がご夫婦でこんな手土産を持って来てくれました。

「どう？大きいポロ葱でしょ！」・・・だって（号泣）



これでも1本調理中なの。


ナゼカマエノポロネギノノコリヲカクスフタリ(ーー;)

マイケル・ジャクソン

未だ信じられないような気持ちですが"King of Pop"マイケル・ジャクソンが今年6月25日亡くなったというニュースはまだ記憶に新しいですが50歳でした。

その呼び名がまさに相応しい唯一無二のシンガー、エンターテイナーであり、実に40年以上の音楽活動のキャリアと数多くのミリオンヒットを持つスーパースターでした。




今さら彼の活躍ぶりは私ごときが書く必要もありませんが中でも　マーティン・スコセッシ監督　による17分の短編映画として制作されたミュージック・ビデオが興味深い。画面は最初白黒で、途中からカラーとなる。
DVD『ビデオ・グレイテスト・ヒッツ〜ヒストリー』で視聴できるようです。



マイケル・ジャクソン - Bad　（日本語字幕版）


ご存知のように亡くなるまで顔の整形を繰り返しましたが鉛筆画は中でも一番素敵だと思われる褐色の頃ですがさて何年かは定かではありません^^;

死亡時には全身注射痕と錠剤さえ消化してなかった・・とか(ーー;)



そして マイケル・ジャクソン最後のリハーサル映像と、ビハインド・シーンを映画化した「マイケル・ジャクソン THIS IS IT」が、2010年1月27日に早くもBlu-ray/DVDビデオ化されるそうです。

【ＴＨＩＳ　ＩＳ　ＩＴ】



B5サイズ　イラストボード　　　　　　　　鉛筆　　　　　　2009．冬

「クリスマスの約束」

25日仕事を終えウチに帰り着きいつものように取り合えずTVのチャンネルをオンにしてみるとこんな番組があり、短い時間でしたが思わず画面に釘付けになりました。殆ど好きなアーティストばかり♪

皆さんも同じように感動されたのではないかと思いますがこんな企画をされ、実行され多くの人々に感動を与えてくれた小田さんのファンで良かったと「言葉にならない」ほど心から思えた夜でした。





＞今年は小田自身が以前からあたためていた企画が実施された。

その企画とはさまざまなアーティストが一堂に会し、それぞれの代表曲を歌い紡いでいくという壮大な内容。当日は発起人である小田和正を含め、AI、Aqua Timez、いきものがかり、キマグレン、Crystal Kay、財津和夫、佐藤竹善、清水翔太、JUJU、スキマスイッチ、鈴木雅之、STARDUST REVUE、中村中、夏川りみ、一青窈、平原綾香、広瀬香美、藤井フミヤ、松たか子、山本潤子という計21組が集まり、楽譜13枚、計22分50秒におよぶ壮大なメドレーをステージで歌い上げた。＜

世代やジャンルも超えて、初めて聴く人も多かったのだけど・・^^;

歌い終わったときの観客の拍手の大きさと鳴り止まない拍手の長さに、ミュージシャン一人一人に直筆で手紙を書いて呼び寄せ、アレンジメントした小田和正もついに感極まって涙を流しましたがここでまたまたドバーッと涙が・・。

この人もいいね♪

スターダストレビュー（木蘭の涙）



振り返ってみると今年一番の感動かも・・そして二度とないかも・・

09 クリスマス

クリスマス気分に浸ったのも束の間もう目の前にお正月がやってきます^^;
早や、昨日で仕事納めの人も多かったようですが例年に比べると早過ぎるのが気になります。

お店では丸鶏でローストチキンをオーブンで焼きカウンターに飾り付けると一気にクリスマス♪

大きめの丸鶏ですが意外に簡単に作れて豪華なのでクリスマスには欠かせません。グレビーソースもたっぷりかけて。



野菜の甘さがジュワーッ。

そして賄いにはこんな大きな海老フライを作ってくれたの。どうやらこれがクリスマスプレゼントのつもりらしい　プッ^m^

とりわけ大きなブラックタイガーを中の軸にし、回りを小さい海老をしんじょう風にくるみフライにしたものでかなり大きめでした。

ガブリとする瞬間のシアワセなこと♪・・世相を反映してか私のシアワセはこんなところにありました　プッ^m^



そして、こちらは別な日にグルメロボで焼いた丸ごとローストチキンですが旨さを閉じ込めてとてもジューシーな仕上がりでした。



う～ん、いい匂い。





皆さんのクリスマスは如何でしたか？

ナッツブレッド

昨日に続きケーキ作りです。

このケーキはベーキングパウダーで手軽に作れるのですぐに食べたいときにはグ～♪

香ばしいナッツをたっぷり入れて今回はプラスドライいちじくも入れてみました。



小さい型に2等分してナッツたっぷり　くるみにペカンナッツ＋いちじく

ズームしてみると



他にナッツはカシューナッツや松の実などお好みのものでもいいね。


参考までに：
【材料】8.5×18.5×6cmのパウンド型1個分

　　　{薄力粉　　　　160g　　　　ベーキングパウダー　　　　小さじ1・/2
　　　　塩　　　　　　少々}

　　　無塩バター　　　　　　80g
　　　アーモンド　　　　　　70g
　　　むきくるみ　　　　　　80g
　　　　
　　　{卵　　　　　2個　　　　卵黄　　1個分　　　　蜂蜜　　　　　60g
　　　　牛乳　　　　50ml}



　　＊ナッツ類は空焼きして冷まし粗く刻んでおきます。


【作り方】
　①粉類と塩はよく混ぜ、2回ふるってボウルに入れます。バターを加え、両手の　　指先で粉をまぶしながらもみ混ぜます。

　②ポロポロになったらナッツの2/3量を加えて十分に混ぜ、牛乳を加えまぜま　　　す。

　③卵と卵黄をほぐし、蜂蜜を加えて充分に混ぜ、牛乳を加え混ぜます。

　④粉の中にくぼみを作って③を流し入れ、ゴムべらで手早くざっくりと混ぜま　　　す。

　⑤型に平らに流し、残りのナッツを散らします。200℃のオーブンで15分、170℃　　でさらに30分焼きます。


ラフで手早く作れて好きな焼き菓子の一つです。

師走の一日

昨年までは頚椎の痛みから右手の調子が悪く暗い気持ちでしたので大掃除も到底する気にもなれませんでした。

ところがどうでしょう。今年は師走に入るとすぐに細かい部分から着手し、昨日の休日はお陰さまでだんな様にも手伝ってもらいスッキリ綺麗になりやっと気分的に楽になりました。
後は2階の窓拭きくらいです　ルン^m^

そんな気忙しい師走の一日を追ってみることに。

今回が3度目の白菜漬けですがお客様に好評なのでセッセと漬けてるの♪健康に感謝しながらセッセセッセ♪



とてもいい日で眩しくて撮れてるか不安なのでもう一枚



大玉の白菜4把です。2日間天日干しをし、今朝樽に漬け込み完了！

そしてクリスマス用にクッキーも作ることに♪



左上からお花のバタークッキー　右上は同じお花でも薄目の紅茶クッキー
下は四角のフレーム

プレーンバターケーキの生地を2等分にしてミニケーキふんわりサクサクでラム酒も効いてうまっ　中にオレンジピールも入れちゃった　画像は黒ずんで見えますプッ^m^



これらをサンタさんの袋に入れてラッピング



ミニバターケーキの残り半分を更に2等分して林檎とクランベリーのケーキにいたしました。



ラップのまま失礼いたします。


まだ他にもケーキを作成中ですが思い出してこうして書いてるだけでもクラクラしそうに忙しいので続きは後日ということでスイマセンm(__)m

イーグルス

今日は好天に恵まれた休日となりましたね♪

イーグルスが珍しくクリスマスソングを歌っているのでyoutubeで探してみても中々思うようなのがなかったのですが・・・

邦題は「ふたりだけのクリスマス」実は一人だけのクリスマスだったりします。・・・(ーー;)

イーグルスの原曲だと思ってましたが原曲は1950年にテキサスのブルース界の大物チャールズ・ブラウンとジーン・レッドによるもので多くのアーチスト達によってカヴァーされているようです。



Eagles, Please come home for Christmas


メイン・ヴォーカル＆ドラマー＆ソングライターとしてイーグルスを支える　ドン・ヘンリーの哀愁あるハスキー・ヴォイスが堪りませんね。


そして、だんな様もよく弾いてるのがDesperado（ならず者）ですが哀愁が漂い切なくなります。






こちらは昔よく流れていましたのでつい懐かしくなり思わずエントリー。
お馴染みTake It Easy　大掃除の手を止めて暫くあの頃に戻りタイムスリップ　プッ^m^




皆さんも良い休日を♪

獅子柚子

今日はいい天気で大掃除日和ですね。もうすぐもうすぐ。

クリスマスに気を取られてましたが今日は「冬至」です。

以前千葉で初めて獅子柚子を見かけたので記事にしたのをお客様が覚えていてくださいまして貫禄があるくらいシワシワで縁起の良さそうなのを持って来てくれました♪

思わず恐れ入りましたm(__)m　と、言いたいくらいでしょ　プッ^m^




「獅子柚子」シシユズは鬼柚子とも呼ばれていますね。

耐寒性は強く育てやすい品種です。実は大きくカボチャみたいな実がつきます。獅子頭のような外見でシワが多ければ多いほど良いと言われています。

科別　　　　　ミカン科ミカン属 　耐寒性常緑樹
開花期 　　　 ５月～６月　　収穫期１０月下旬～
草丈　　　　　２ｍ～４ｍ
特徴　　　　　1本で結実します。通常の柚子と違い用途はジャム・お風呂に・飾り物などです。
栽培・管理　　日当たりの良い場所に植えましょう。丈夫な果樹ですので特に注意点はありませんが地植えの場合は春と秋に根元に有機肥料などを施すとよいでしょう。


皮を使ってマーマレードにもなるそうですがオレンジや柚子・レモンピールはいっぱい作り置きしてるのでお正月のお飾りに使わせていただこうかな♪