08/04/30

4月もいよいよ今日で終わりですね。

ＧＷの谷間の日ですがポカポカ陽気で初夏を思わせるような天気となりました。
こんな日は好きな音楽でも聴きながら海辺をドライブするのもいいね♪

そんな今日、わたしたち同様くたびれかけてる車で二人でお昼頃出掛け久しぶりにセルフで満タンです。



おっと、こちらは世田谷の様子でした^^;

暫定税率復活法が再可決、成立　税率引き上げ１日施行(朝日新聞) - goo ニュース

明日から160円台になるということでウチも駆け込み給油でした。



周りを気にしながらの撮影でしたのでなんだかヒッソリとした感じになっちゃいましたね^^;

所用を済ませ先ほど帰って来たわけですが、まぁー同じＧＳとは思えないくらい幹線道路までの長～い渋滞でした。

このようにいい季節になったからって手放しで喜べない日々が続いて・・・・ますが皆さんは如何でしょうか？

ほうれん草のカレー＆ナン

本格的なインド人の作った「ほうれん草のカレー」を食べてから私も真似て何度か試してみました。
カレーはその都度上手く出来たのですが相方の最後のナンに行きつくまでのチョッとしたカレー物語。

本に掲載されていて美味しくて病み付きになるとあった「カレーマンゴー（100％果汁）パン」と、ほうれん草のカレー。



マンゴー果汁を30％にケチったためかボンヤリしたパンになりイマイチでした^^;
全体の黄色はカレー粉で中にもドライマンゴー入り。


次に試してみたのがチャパティです。出来上がりはパリッと仕上がり私も思わずニンマリ♪



しかし、パリッとしてるためにもっとフンワリ感が欲しい！う～ん、これもイマイチ^^;


やはりカレーにはナンと言ってもナンが合うようです（言っちゃったよ）




お店ではだんな様の作ったナンと手羽元のほうれん草カレー（チキンベース）を供しています。
そう、ウチでは二人でパン作りの競争中なの。

ヴィトンの傘

私たちが結婚してから今日で26年目になるそうです^^;

この傘は26年前に海外旅行に行った際、自分用に買い、後生大事に持ち帰ったヴィトンの傘です。
こちらは先日の日傘の大きさに比べると倍くらいあるかとも思われるほどの大きさです。このデザインですから目立ち、恥ずかしいので私がすっぽり隠れるのもいいね♪

ま、謂わば複雑な気持ちで雨の日差してると言うわけ・・です。



このフォルムがいいの。




しかし、この大きさなので大雨の時に差すと持ってる手が支えられなくなるほど重くなるの(ーー;)

貧乏性なのか普段はビニ傘ばかりで長い間使ってなかったので今年は雨の量がこの傘に合う時差そうかな。

筍の出番

いい天気になりましたね♪

今年は早くから庭の木の芽が出始めたにもかかわらず主役の筍の出が遅かった。
このところやっと安定して店頭に並べられるようになりました。
一年のうちでも旬を感じられて好きな季節です。

日本一の筍料理で知られる：錦水亭
です。

＞「たけのこ」は地中にある物を掘るので、前日にひび割れに印をつけ、翌朝太陽があがらないうちに掘り起こします。「堀り」と言う器具で「たけのこ」を傷つけない様に堀あげる技術は最低１０年の年月を経ないと一人前にはなれないと言われております。



朝掘りの柔らかな筍の焼いたの。う～ん、堪りません。

先日、近所を散策していて竹林で見つけたので・・・う～ん、コンニチワ♪



こちらにもコンニチワ♪

スパイシーブレッド

好きなキャラウェイシードを使って作れるパンを探し、他の香辛料と捏ねて（ＨＢ）出来上がり♪

これには肉料理が合いそうです。これをプチパンにしたりと結構ハマッています。

ＨＢを使って：
【材料】
　　　強力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　300ｇ
　　　ドライイースト　　　　　　　　　　　　　　3ｇ
　　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
　　　ぬるま湯　　　　　　　　　　　　　　　　200cc
　　　
　　　バター　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　黒ごま　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
　　　白ごま　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1　
　　　キャラウェイ　　　　　　　　　　　　　小さじ1
　　　黒こしょう（粗びき）　　　　　　　　　小さじ1
　　　赤こしょう　　　　　　　　　　　　　　小さじ1


【作りかた】
　　　ＨＢで生地コースを選択

　　　捏ね終わったら台に取り出し、バターとスパイス類を加えて捏ね、一次発酵させる。

　　　ガス抜きして、スケッパーで2個に切り分けベンチタイム。

　　　二次発酵

　　　200℃のオーブンで30分間焼く。

新しいリンクのお知らせ

【新しいリンクのお知らせ】


～器のことは私も興味があり今までお邪魔していましたが新しくリンクさせて頂きましたので宜しくお願いいたします。～


●【京の骨董・ひとり言】

ある日の画像から：高麗青磁の鉢





器のことや京都の暮らしぶりを紫さんが静かな口調で紹介されてます。





●【陶里宛　陶芸日和】


これ、お父様が作られた（備前焼！）メダカ鉢だそう！う～ん、メダカも幸せだね♪




実はだんな様が以前からこの形の金魚鉢を欲しがっていて（但し、木製でした）これをみた時にはビックリいたしました

絽の日傘

夏の着物は思いがけずウッカリ日焼けするものです。
強い日差しは人肌にも着物にも悪影響を及ぼしますね(ーー;)
これは確か月刊誌に載っていてすぐさま注文した夏の白の絽（木綿）を使っての日傘です。
日傘と言っても測ってみると半径40ｃｍ弱ほどの小さい小さい傘なので日除けになるかどうかというほど・・・




白い絽を使って



柄にタッセルが着いていて何となく優雅です♪



これを買って暫くの間雨の日以外は毎日のように差してましたね　プッ　^m^

初夏の羽織

昨日・今日は好天に恵まれ日中は初夏を思わせるほどの暖かさです。

これからＧＷを控え皆さんもきっと仕事も手に着かない頃でしょうか？
キャンプの計画も渋滞を考えるとイマイチ気が乗らなくて・・・・
残念ながら私はいつものように此処にいることでしょうよ。クスン(ーー;)

こんな春先から初夏にかけて着る道行です。これも随分前に買ったものですが普段は余り着ないからと思い渋い色合いを選んでしまったのですが、それも丁度合うような年齢になって来たとは・・・。




朧げで儚い織具合が気に入ってます。




このような道行コートがあるとちょっとしたお出掛けの時などでも帯や着物の汚れを気にせずにいられて安心ですね。

「天網恢恢（かいかい）疎（そ）にして漏らさず」 3

ジッとこの日が来るのを待っていた。


光母子殺害、元少年に死刑判決(gooニュース) - goo ニュース


昨年の記事

そしてこの事件の被害者である本村さんご本人の窺い知れない程の努力で裁判制度も変わりつつあります。

被害者でありながら常に冷静に記者の質問に応えている本村さんには頭が下がる思いで一杯になります・・・


判決後の本村さんの記事

白絣のシャツブラウス

久しぶりにいい天気になり今日は重い上着が要らないくらい♪
ここのところずっと雨や風で気持ちも晴れませんでしたね。

これはリサイクル着物やさんで1反新品でしたので解く手間要らずでそのままパターンを写し裁断して仕上げました。

と、言っても面倒なパターンは以前作ったものをそのまま利用しましたのでラクラクチン♪

以前のは古木綿の黒



いつものように寄ってみると



シンプルで涼しげな絣模様のシャツブラウスの出来上がりです。ボタンだけ少しドレッシーになるよう小さめにしたくらいです。

白いシャツは何枚あってもいいものね。