バイユー ゲイト 不定期日刊『南風』

ブルース、ソウルにニューオーリンズ!ソウルフルな音楽溢れる東京武蔵野の音楽呑み屋バイユーゲイトにまつわる日々のつれづれを

玉川上水は冬景色

2007-12-06 | メニュー
一気に葉が落ちて、毎日通る玉川上水脇の道がすっかり冬景色となってしまいました。
昨夜のバイユー日替わり酒肴は「里芋チーズ焼き(グラタン風)¥500」。いろいろと日々、やってます。
そして毎日せっせと丁寧におでんを仕込んでいるのです。牛筋串やスマキなどなど高知のおでんダネで作った南風テイストな一品です。6点盛り¥600。
「いっそ、単品注文も受けておでん中心にすればいいのに~」という声も聞かれますが…流石にそれはちょっと。。。07



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