寒いですね、と言ってばかりいるような気がする昨今ですが。深夜の帰宅はこれはまた更に寒いわけです。で、昨夜の寒さ対策…。
先日、友人のHガジュンコさんから頂いた心の暖房器具。大七というお酒の純米酒。せっかくなので自分の出身地の福島県のお酒を選んでくれたとのこと（これが素晴しい）。そこには「熱燗に！」とのお薦め書きが。
バイユーで少し振る舞った残りを持ち帰って、、、寒さ対策。熱燗で頂きました。肴は、やはり昨日「冬といえば…」と思いつき作った自家製の「あん肝」。
素晴しい寒さ対策となりました。Hガさんありがとう！
そして「あん肝」はバイユーの黒板メニュー入りしております。冬を満喫しなければ…。