市の台所、中央卸売市場

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　《市中央卸売市場への入口》　　　　　　　　　　　　　　　分類・地

　　　　　鹿島街道を行く

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いわき市中央卸売市場　　いわき市鹿島町鹿島１　

いわき市中央卸売市場は鹿島街道から、やや高台の場所にあります。
中央卸売市場は、卸売市場法の規定に基づき設置される市場の一区分を指しますが福島県内には、いわき市と福島市の２市にあります。

　平成２０年（２００８）現在、５２都市に８２市場があり、いわき中央卸売市場は昭和５２年９月に、全国で５０番目としてスタートしました。
平成１９年（２００７）９月には、中央卸売市場３０周年まつりが行われました。
　日本で一番最初に出来た中央卸市場は、京都市中央卸売市場第一市場です。

　中央卸売市場とは、端的に言うと「私たちの食生活を守る青果、水産物などの卸売公共施設で、消費者に代わって売り手と買い手との取引が行われる場所」とでもいうのでしょうか。

　いわき市中央卸売市場の開設当時の基本計画では「生産・消費・流通の変化に対応し、食料品の安定的需要促進・公正取引と価格安定を図る」と謳（うた）っています。

　いわき市中央卸売市場に於ける青果部と水産物部の年間総売り上げは、平成１９年（２００７）で概算３４４億円になります。　※花き部を除く

　
　　　　　本日の催し　　８月１２日（水）　　　　二黒　先負　　旧暦６／２２

　　　　　　　　　　　　◆第２回伝承郷企画展『写真で綴るむかしのいわき展』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　於・いわき市暮らしの伝承郷（観覧料が必要）　
　
　　　　　　　　　　　　◆鹿島ウクレレクラブ　　１３：００～　　　於・鹿島公民館