新年プティ モンド開催です！

成人の日がらみでの連休前の週末に第５１回目のプティ　モンドを開催しました。


お節に飽きて塩分過多で血圧注意報発令のこの週間！


体に優しいフレンチでワインを飲みませんか？


てな感じで皆さんにご連絡を差し上げましたところ、


強靭な体力を誇りますワインヒート１１名が集まってくれました！


何と並んだワインは１１銘柄１２本の大盤振る舞い！


でもでもですよ・・・一滴も残りませんでした！


ワインヒートとしましてはちょっと残念！


しかしながら主宰とすれば『ブラボー！』って感じでしょうか！


とにかく、何はさておき、ワインを飲む時はムードが大事！


楽しくなければ意味ありません！！


てことで、並んだワインは以下の通りです↓


1.2005 Mas de Monistrol Cava Premium Cuvee Rose Brut-Blind-


2.2007 vin de D'Alsace Pinot Blanc Cuvee Reserve Cave Vinicole Turchheim
-Blind-

3.1989 Saint Aubin Champ Tirant Domaine Clerget


4.2007 Muscat Bailey A Barrel Aged Cuvee Ikegawa Sakaori Winery-Blind-


5.1998 Gevrey Chambertin Claude Dugat


6.1988 Chassagne Montrachet Rouge Gagnard Delagrange -Blind-


7.1988 Gevrey Chambertin Lavaux St Jaques Rene Lecrerc


8.1996 Cavernet Sauvignon Summer Field Austraria-Blind-


9.1996 Clos des Litanies Pomrol


10.1981 Ch. Magdlaine Sant-Emilion


11.2006 Cotes de Rhone Blancs M.Capouteir-Blind-


と言う流れです！


これに絶品の・・・手前味噌になりますが、


デザートを含めて６品の料理とマリアージュ出来ましたんです！ハイ！！


今日は実は行脚でちょっと酔っていますので詳しくは後ほど・・・


まずは仮報告という事で、ではまた！