無知の知

ほたるぶくろの日記

感動の味

2016-07-22 19:24:30 | 日記

昨夕、とうとう生もと造りの日本酒を頂きました!

おいしい です。 香りの中に甘酒の香りを感じました。

華やかな香りではなく、良い微生物の香り。確かにヨーグルトに通じる香りでもありました。

いろいろ都合もあって、一合しか頂いていないのですが、十分満足しました。

後口もすっきりしています。

他のブランドもいってみたいですね。

取り急ぎご報告まで!