切り干し大根、蕗の佃煮、スナップエンドウの豆とりで保存野菜
切干大根づくり
蕗の佃煮づくり 
肥大したスナップエンドウの豆とり
今週はいろいろ保存野菜をつくりました。
プロフィール
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- 自己紹介
- 団塊の世代の私は定年後の人生探しを笠間ＫＧで有機・無農薬野菜栽培・田舎暮らしのお試しを４年。定年を機会に武蔵村山市で一反二畝の畑。野菜づくり１７年目、二拠点方式の週末農業で野菜づくりを楽しんでいる
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