本日モ大漁ナリ☆

昨日夜半過ぎから降り始めた雨も夜が明ける頃には止み・・・
本日は比較的涼しい気持ちのよい一日でしたね・・・。

昨日、お泊りになられた修学旅行生も元気いっぱい！
元気な声でお礼の言葉をいただきました！・・・
《いえいえ、こちらこそありがとうございました！》

裏の畑はボチボチ、アジサイの蕾が大きくなってきました。

梅雨はジメジメして嫌いな時期ですが、この方にとっては最高の季節なんですよね♪


そんな本日も別の修学旅行生をお迎えするため、準備準備♪

夕方前には、丸山で行なわれた体験学習の一環、地引網漁の漁果が届きました！

鯛、タコ、キス、アナゴ、ガシラなどなど・・・大漁ですね！（汗）

さぁ、ココからが獲れた魚たちを天婦羅や宝楽焼にするために急いで捌いていきます！


同時進行で本日のお料理の盛り付け作業へ

丸山産塩わかめと淡路新玉サラダで～す！

油場も大忙し！！

獲れたてのキスもごいっしょに天婦羅にしてお出ししました！

昨日に引き続いて、さすがは育ち盛りの中学生！

凄い勢いでお料理が・・・。（笑）

横のお座敷で起こる歓声に喜びを感じながら、本日もしっかりお出しできました！

本日もありがとうございました！

《当館にお泊りになられた中学生の保護者の皆様、全員元気に食事をされてましたのでご安心を・・。》


・・・そういえば、我々の時代の修学旅行は富士山、東京ＤＬ、東京観光etc・・・。

今でもその時の記憶を鮮明に憶えています！

昨日、そして今日来られた子供達にも淡路島でも旅が素晴らしい思い出となることを願って・・・。





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