一昨日見たときは気がつかなかったオクラが、今日は２０ｃｍ程までに伸びていました。
ちょっと時期を逃してしまいましたけれど、まだ、種に残すのは早いので採って、サッと茹でて利用することにしました。
オクラは小口切りと納豆とタレをあわせ、粘りをだした後、千切りした青紫蘇を和えました。タレは、納豆についているものを使いました。かつお節を天盛して出来上がり。
ちょっと時期を逃してしまいましたけれど、まだ、種に残すのは早いので採って、サッと茹でて利用することにしました。
オクラは小口切りと納豆とタレをあわせ、粘りをだした後、千切りした青紫蘇を和えました。タレは、納豆についているものを使いました。かつお節を天盛して出来上がり。
オクラもだいすきです。
なんていってもあの姿がキュート。笑。
オクラ納豆、ウチもやりますよぅ。
今年はオクラの当たり年かしら？
我家も去年は失敗でした。