violaの美味しい風景


スローライフと気負わないで、美味しい情報を日記の中で紹介していきたいと思います。

細長い茄子

2009年05月28日 | キッチンガーデンでの野菜たち
私は、茄子の栽培が苦手(;^_^A
いつも、まともに美味しいのは最初の３個か４個で、あとは実が硬く美味しくない。
原因は、どうも水分が足りなかったようで、今年は早めに収穫できそうな細長い茄子の苗を植えてみました。

今のところ順調かな？

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2 コメント

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肥料食い (たけ４７)
2009-06-01 23:43:50
茄子は根を深く広く張って、肥料を沢山必要としますね。
肥料や水が切れると、成長がゆっくりになり実成りも少なくなるようですよ。
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Unknown (viola)
2009-06-04 06:21:57
たけさん

茄子は地植えのほうが安心かもですね。
今年は頑張って鉢植えで、来年は地植えにチャレンジします。
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