2/1 金曜の夜、コンビニに立ち寄ったら、既に恵方巻が三種類、並んでいました。いわゆる、ハーフサイズの品で、398円の基本形と海鮮、アンガス牛を名乗るのは598円でした。
その傍らに、なんとラップが! 彩り豊かに、恵方巻を名乗っていました。
甘辛く味付けした牛肉、キャベツ、紫キャベツ、錦糸玉子、トマト、リーフレタス、コーン。
宝巻きにならって、7品を巻いてあるように思いました。
やるなぁ(笑)と、買い求めてきました。
■節分トルティーヤ牛焼肉
FamilyMartのレシートには、この頭に予約、と記載されていました。3日の日曜日の準備、始まっているよう。
専用のケースに収まっていました。
黒い包装材で、取り出しやすく、崩れずに食べやすく、できていました。
油分をしっかり含む、甘辛肉でサラダを食べる感覚です。
ソフト・トーティヤと言うよりは、コストコのラップ・ロールに近い生地でした。
気分だけ恵方巻、糖質制限……のラインを狙った、これも時代だと、感じました。(ニッコリ)
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