超スピードごはん

先日、とても忙しい人の朝食をＴＶで紹介していた。トマトジュースを温めて、そこへそうめんを入れる。そうめんの塩味で味が付く。試しにやってみた。休日の朝食は、豪華にゆっくりするのが楽しみだが、そうは言っていられない。朝から何だか忙しい。

しかし、そうめんとトマトジュースだけでは寂しいので、庭のプランターのパセリをちぎり、最後に卵を落とした。意外に美味い。早い。５分もかからない。栄養もある。

 

半熟度がめちゃいい具合。写真を撮っても１０分で食事を終える。美味い、早い、身体に良いという、三拍子そろった料理を募集。採用の方には賞金もでませんが、このブログでアップします。