麻郷公民館祭り 焼芋用のサツマイモの収獲準備

　11月4日は麻郷公民館祭りです。毎年、このお祭りで売る焼芋用のサツマイモを供出しています。形や大きさが揃った50個ほどのサツマイモです。サツマイモは、食べる1週間前に掘ると良いそうです。そのため、予定では10月下旬に去年と同じようにサツマイモ堀りをしようと思っています。

　　　　　　　　サツマイモ堀りのための準備、主に雑草の刈り取り


　サツマイモ掘りの準備とは言っても、ほとんどは雑草の刈り取りとサツマイモの葉や茎の整えです。サツマイモを掘るの前に、葉や茎を刈り取りやすいように整えておくのです。ところで、夏に種をまいた枝豆が食べごろに育っていました。サツマイモを掘った後、枝豆を食べようと思っています。そのため、コンロや鍋などを用意しようと思います。楽しいサツマイモ堀りになればと思います。※10月21日から25日まで東京の我家に帰ります。

　サツマイモの葉を寄せる　　　畝間の雑草を刈り取り　　　ほぼ雑草を刈り取り