Weekendの麺処巡り 淳之助製麺所 で 淡麗鶏塩

　先週、引っ越しをした。最寄り駅の近くに麺処があったので暖簾を
くぐってみよう。そこは「オリオン食堂」(豊島区南長崎5-15-3)の
ネクストブランド「淳之助製麺所」。

　こちらはつけ麺がメインなのかな。メニューの中から「淡麗鶏塩
そば」880円を頂こう。

　懐かしの中華そば丼にシンプルな具の構成。鶏がメインのスープ
にパツンとした弾力のある麺の組み合わせ。美味しく頂きました、
ご馳走様。


淳之助製麺所
中野区上鷺宮4-16-6
11:00〜22:00　無休