苗栗縣の公館にある「紅棗食府」というレストランに行ってきました！
屋号に紅棗という字があるように、このお店の料理にはアカナツメが入ってるものがあり、それが看板メニューとなっています。それではテーブルについてみましょう！
テーブルにつくなり、ご馳走が出てきましたーーー！！円卓がくるっと回って私の目の前に来たのはエビでしたー！この茹でエビは台湾ではオーソドックスなものなのですが、このお店ではネギやもやし、唐辛子が真ん中にあしらってあります。そしてアカナツメもちょこっと添えられているではありませんか！
油飯も登場です～～～！桜エビもたくさん入っていました！
鶏肉と腸詰めの盛り合わせも豪華です！白切鶏の上にかかっているソースが美味しかったです。ソーセージはアルファルファをちょっと載せて食べてもグーです。
レストランでは時々お目にかかるメニュー登場です！カニと豆腐の煮込みですが、カニ味噌が利いた一品ですよ～！
おっと出ました！鶏が丸ごと一羽入ったスープです！アカナツメの入ったスープなのでほんのり甘いの！！
客家小炒もありました！
これもアカナツメが入ったお料理。イカ、キュウリ、ニンジン、セロリの炒め物。
青菜はほうれん草の炒め物です。にんにくがたくさん入っていて、とても美味しかったです。
デザートはアカナツメの入ったゼリー！！これ、すっごく美味しかったです！
というわけで、このお店の料理はドーンドーンと出てくるので、大人数で行かれるのがよいかと思います。
紅棗食府：苗栗縣公館鄉福基村3鄰45號
