総合スーパーの不振

総合スーパーは、儲けが大きい衣料や日用品で消費者ニーズをつかま
えきれずに不振が続いている。一方主なコンビニエンスストアは総菜
やサンドイッチといった主力商品の品質を高めて業績を伸ばした。
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セブン＆アイ・ホールディングスは本業のもうけを示す営業利益が前
年同期比３．１％増の１７２４億円で、中間期として過去最高を３年
連続で更新した。好調な業績は営業利益の７割超を稼ぎ出すセブンイ
レブン・ジャパンに支えられている。関東や関西など地域ごとに味付
けを変えた肉じゃがなどの総菜の売れ行きが伸びている。
ローソンも健康志向の高まりに対応した「グリーンスムージー」など
の自主企画の飲料が好調で、営業利益は９年連続で過去最高を更新。
ファミリーマートは定番のサンドイッチの製法などを見直して味を
良くしたことなどで、こちらも過去最高をの営業利益だった。
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一方総合スーパーは、衣料や日用品で客離れを食い止められない。
品ぞろえで「ユニクロ」や「ニトリ」などの専門店に見劣りすると
消費者に受け止められているからだ。
セブン＆アイホールディンクスの村田紀敏社長は、傘化のセブンイレ
ブンと比べて業績の振るわない総合スーパーのイトーヨーカ堂につい
て、「品ぞろえの改革を積極的に実行したい」と述べた。
働く女性の増加などを背景に、総菜や地元産の野菜などに力を入れる
食品スーパーの業績は伸びている。総合スーパーから都市型食品スー
パーの業態転換を進めるダイエーも営業赤字額を前年同期より２３億
円減らした。
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ザ・モール周南は今年で生誕２０周年になるが、母体である西友は３
階売場の衣料と日用品を１階と２階に集約するなど従来の総合スーパ
ーからの脱却を進めている。顧客のニーズは常に変化を求めている。


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