出願番号 特願2016-099720
公開番号 特開2016-216456
出願日 平成28年5月18日(2016.5.18)
公開日 平成28年12月22日(2016.12.22)
優先権データ
特願2015-101002 (2015.5.18) JP
発明者
北川 尚美
廣森 浩祐
鹿沼 光誠
笹山 知嶺
出願人
国立大学法人東北大学
発明の名称 ビタミンE類の選択的な分離方法 NEW
発明の概要 【課題】脱臭留出物等の油原料からトコトリエノール等のビタミンE類を分離回収する方法で得られるビタミンE類をリッチに含むビタミンE類濃縮液を対象とし、不純物として含まれる食品中での含有量が厳しく制限されている遊離脂肪酸のみを高度に分離除去して、高純度のビタミンE類を得るための、簡便、かつ、大型化や連続化が容易な高度精製技術・方法等を提供すること。
【解決手段】
ビタミンE類を含む油から得られたビタミンE類濃縮液から、不純物として含まれる遊離脂肪酸を分離除去する方法であって、
(1)該ビタミンE類濃縮液を弱塩基性陰イオン交換体と接触させ、
(2)該弱塩基性陰イオン交換体に該遊離脂肪酸を優先的に吸着させ、及び
(3)該ビタミンE類濃縮液から遊離脂肪酸を選択的に除去する、
ことを含む、前記方法。
J-Store >> 国内特許コード P170013674