○ 境木のラーメン ｛大雅｝

中華食堂　ワンタン麺：★★★★☆（訪問歴：無数）
（極々普通の何処にでも普通にある普通の中華食堂屋さん）

基本的に此処の麺類は湯麺が一番美味いが、マーボラーメンと坦坦麺以外はどれも普通に普通。
もう少し言うと、作るのはオヤジか女将さんだけれど、オヤジは出前に走るから、
女将さんが作る番に出くわす事があるのだけれど、正直言ってオヤジの方が上手い。

ラーメン系は大差無いけれど、中華鍋振うメニューの場合はやっぱり腕力、
鍋が振れるかどうか、火の辺りが違うという事なのだろう。
特にチャーハンなんかはその違いが結構顕著、従って店にオヤジが居る時と居ない時では
注文は変えた方がいいかも。

本日はオヤジが出前中！！だったのでワンタン麺。
煮込み系というか、オーバーボイルでも食えるメニューの場合は、女将さんのも悪く無い。
場所：Ｒ１下り、権太坂上（保土ヶ谷）先のＨＡＣ右折、坂の頂上の右手