ヤキソバというのは非常に手軽に作れて簡単でいいけど、美味いヤキソバというのは滅多に出来ない。
簡単だからこそ難しいなんて訳の分からない話をあんまりすると「それじゃ、作って見せてよ!!」
ってなことになるので、あんまり言えないけど、マジに難しいのかも知れない。
縁日や運動会で作るヤキソバはなんで美味いのか?と話をすり替えて、ピクニックで食べる
お弁当が美味いのと同じ理屈だろうという事で一件落着するも、
マ漁のヤキソバは正直言ってややボソボソでチョット・・・。
聞いた話では水を入れるのではく蒸麺を電子レンジでチンするとほぐれるらしい。
今度、内緒で特訓して「それじゃ、作って見せてやるよ!!」と一度位は言ってみたい。
簡単だからこそ難しいなんて訳の分からない話をあんまりすると「それじゃ、作って見せてよ!!」
ってなことになるので、あんまり言えないけど、マジに難しいのかも知れない。
縁日や運動会で作るヤキソバはなんで美味いのか?と話をすり替えて、ピクニックで食べる
お弁当が美味いのと同じ理屈だろうという事で一件落着するも、
マ漁のヤキソバは正直言ってややボソボソでチョット・・・。
聞いた話では水を入れるのではく蒸麺を電子レンジでチンするとほぐれるらしい。
今度、内緒で特訓して「それじゃ、作って見せてやるよ!!」と一度位は言ってみたい。