ラーメンツーリング

神奈川のラーメン屋をバイクで走りまわり、色々なお店のラーメンを紹介します。
時には温泉やバイクや旅のグルメ話なども。

Mass Touring の女隊長 Jeanne d'Arc

2005-10-21 | 今日は何して遊ぼうか?
Mass Touringと言うのはパック旅行みたいなもので、ただくっ付いて行けばいいだけだから楽ちんだけど、
其の分、トップ引きは大変神経を使う。
ルート、時間、道路状況確認、安全の確認、信号の間隔、最後尾の位置、メンバーの速度、欲求の推察、其の他諸々、
トップ引きが上手か下手かでツーリング自体が楽しかったかつまらなかったか決まってしまう程だから先頭は大変だ。

だから一般に女性はトップ引きは苦手、それは女性の特質であるが、中にはジャンヌダルクを目指す女性ライダーも潜在する。

ついて行く方はトップ引きの新d'Arcの気苦労と緊張を他所に、何にも考えないでパック旅行よろしくノホホンと付いて行くだけ、
楽ちんの至福なり。
(トップ引き:SDK)

▲8-309 厚木のラーメン 「ぎょうてん屋」

2005-10-18 | 246を横断するラーメン
豚骨ラーメン ★(スープ自慢の店 2004-10-10訪問歴:6)

ラーメンがあまり得意でない愛人満と秋山温泉の帰りに開拓以来、宮ヶ瀬湖方面からの帰りには何度か寄っているけど、
前回迄★★★★だったのに今回は★、此処迄急落するのも珍しい。

博多ラーメンを出し始めると醤油豚骨ラーメンは味落ちする店があるが、ここも同じパターンか?
 値段は650円とチト高いが大判海苔5枚と見た目は圧巻。
だが海苔の味は安物っぽく叉焼も臭いし、おまけに麺(ふと麺)もスープに合わない。

以前はトンコツ・鶏ガラベースにニンニク・昆布・ネギで油とスープが溶け合うまで煮込んだ
男性向きのいい感じのスープだったのに、女性狙いに転じたのか、すっかり女性向きっぽくなってしまったのが一寸残念。

○06-391 日ノ出町のラーメン屋 「たつ屋」

2005-10-07 | 16号を南下するラーメン
長浜ラーメン ★★★★(ラーメン激安通りのラーメン屋 2004-10-06訪問歴:初)

480円という値段見ると、ああそういえばここは激安通りだったと思い出す。
先ずは値段ありきと言う点からすると、この激安通りで長浜の480円はそれでも安いとは云えない。
周囲には450円はざらだし、350円もあるから近所的にはまだ高いが、ラーメンの相場としては
長浜480円は割安なイメージがある。

さて味との比較だが、スープは長浜らしく粘度が高めな乳化したトンコツ。
後味の香味油っぽいのが残る点も長浜らしいベタな甘さ、チャーシューは幅広でやや厚めで
肉感があるが味付けはやや濃いめ。
長浜としてはまあまあ、こんなところだろうと言う感じだが、値段からの満足度は高く感じる。