◎04-099 東戸塚の中華料理 「丸勝」

オリジナル　中華料理　坦々麺：★★★★（訪問歴：30～　ｗ/便所姫）

2006-01-03 　UPした東戸塚「丸勝」 の部分訂正NEWS。
この店の麺の代表作品である海鮮湯麺（丸勝湯麺）の蟹の鋏が2006-03-28現在復活していた。
店では蟹の鋏を止めた事は無いと証言するが、その証言は信用に値しない。で会談決裂。
どうでもいい話の様だが、それほどこの湯麺の蟹の鋏は重要なのであった。
ま、結論として蟹が戻ればそれでいいんだけど。

今日は坦々麺にした。勿論美味いのだけれど、此処も酸味は無いので好みではなかった。
中々唸る坦々麺に出逢えない。湯麺の方は以前と変わらなかった様だ。
（「丸勝」：便所姫）