木の芽（軽く重曹でアク抜き）と（削り節を掛けた）ワラビ
先週の末に新潟まで出かけて採ってきた山菜、 ワラビの大半はアク抜きした物をご近所さんや囲碁仲間に配ってお終い、 山ウドとコゴミは三回ほどに分けて天ぷらにして食べた。 木の芽と我が家用に少しだけ取り分けて置いたワラビはビールの摘まみにして何度か食べた。 あれから一週間経過した今はもう山菜は食べ尽くして無くなりました。
ワラビなんか、この週末が最盛期かもしれないし、 コシアブラも食べ頃の５つの細い葉柄を伸ばして食べ頃になっていると想うのだが、 もう春の山菜採りに出掛けるのはお終いにします。
代わって今日は新宿のオリンパスプラザに出かけてカメラとレンズの無料クリーニング点検を受けて来ます。 このサービスなかなか好評らしく、イベントを知らせるメールを受け取って予約を入れるための電話連絡取ろうとしても、 業務開始時間直後から電話は呼び出し音になって接続できず、 夕方になって、やっと繋がったかと想うと 「申し訳ありません、 既に予約は一杯になりました」 そんな状態になってしまうのが常だった。 だから、 今迄に一度も無料のクリーニングサービスを受けた事が無かったのだ。
今回の案内メールは１ヶ月ちかく前の４月にあって、 メール受取り直後に電話した所、アッサリと電話がつながり予約も取れたのです。 だから今日は昼過ぎの予約時間に間に合わせるべく、 これからカメラとレンズを持って、 新宿までお出かけするのです。
