農業じゆう人

     健康を第一に無農薬で
          安心・安全・新鮮な野菜作りに励んでいます!

我が家の変な暑さ対策

2011年08月08日 13時53分27秒 | 健康
    今日は暦の上では『立秋』ですか!  ホントに・・?と疑ちゃうほど   
                    我が地区の方はトンでもいないほど“蒸し暑い”です


   ホントに“暑さがぶり返してきちゃいましたネ~” お出かける日なのに・・参いちゃいます!
   今日は午前9時30分の予約なので、約一時間前より少々早く出発 朝なのに厳しい・・・
   それでも、帰ってくる時間に比べれば「よし!」でしょうな!返る昼頃の時間帯は「地獄」です
   「行く・帰の電車内や治療中の室内、そして乗り換え時コインコースやビル内」はOKだが
   問題は、家から最寄の駅までの往復の道のり・・これがこの時期の悩みの種でしょ!
   そして汗を掻きつつ電車の乗ると“スーッと急に冷たくなる” その差にびっくり 節電は?

   今は、街中は非常に暑い!それも都会の方では“やたら、蒸し暑い!”それも半端じゃなく
   そのせいかな~・・今どきの若い女性のスタイル・・ファッション重視? 奇抜・より変
   裸同然のような格好・・そんなに見せちゃっていいの?と・おっさんにとっては、驚くばかり



   歯医者さんから帰り・・やはり車内は快適、月曜日なのに乗客も少なく・・・
   最寄の駅から「汗掻きつつ」自宅へ  おや~・玄関が開けっ放しだ~
   ただ、そこには「カーテン」らしきものが・・・やァ~ついにここまできたか!
   何しろこの“蒸し暑さ” 少しでも、無駄なく逃れるためにはここにきたか!
   外からは見えない程度までは、家の「戸・窓」などを開けたが・・ついに
   でも、ここまでやったカミサンもカミサン・・大胆! 若い人と一緒・・・?
   やることは違うが、年よりも暑さには少々負けられないんで!だそうだ。

   そして、昼食に出たのが、この食べ物 我が家特有の『冷やし汁?』 
    〔写真は、少々食べた後のものです・すみません〕



    なんともない「冷やした汁?」 冷やした白汁に、自家製の野菜を入れただけのもの。 中には“そうめん”が・・・
    これは、以前・ラジオの番組で「永六輔さん」が、シャンソン歌手「石井好子さん」の手料理と紹介したものが基本
    それを、我が家風にしたものなんです。 従って、先ほど申したように・・入っている野菜はすべて自家製のもの
    今日のものは「かぼちゃ・ナス・いんげん・オクラ・ミニトマト」など、これに冬瓜などを加えると一層いい・・!
    椀の中身はそうめん  これ調理?した後は「冷蔵庫で冷やす」 お出しする時には「氷を入れて・・」

    今日のような「暑い日・蒸し暑い日」などには、とってもよい食べ物です。具も自家製なので「安心・安全・新鮮」
    安上がりな、食べ物として重宝しています。 以前、7月に家の修繕をしたときに職人さん出したら好評でしたョ
     〔とは言っても、半分以上はお世辞ですがネ  別の職人さんからも喜ばれましたョ これは自慢です〕

    ただ、欠点は「食べ過ぎてしまうこと」 どうしても、ひんやりしていて“食べ心地がいい”のでつい多めに・・! 
    カミサンも“そうめんの量”については、「具」と合わせて調節するそうだが「束の半分」を2人で分けても多くなると
    「かぼちゃの甘味・柔らかいナスといんげん・ネバネバがいいオクラ・たくさんあるミニトマト」そして「そうめん」
    暑い中を帰ってきてからの、この昼食・・おいしい・元気が出る基になりました~・・