先週しっかり梱包されて届いたお皿達。
わ～い、久しぶりに注文したDenbyのお皿がやってきたよ～！
２００年の歴史を持つイギリスのメーカーDenby、お皿の型の種類はあまりないものの色やデザインは豊富。
ゆっくり少しずつ集めているけれど、ぽったりした厚手の手触りとどっしりした感触がとても和む♪
今まで割りと綺麗な色を選んでいたので、今回は黒にしてみた。
日本にも種類は少ないながらも入ってきているだね。Denby ジャパンで取り扱いされている。
いつも不思議に思うんだけど、イギリスのお皿なのに、洋食だけでなく、和食や韓国料理を盛るととてもしっくりくる。
一番最初に濃い青のお皿を見た時、日本のお皿なのかな？と思った程。。。
Denbyのお皿に盛るご飯達☆
簡単お昼ごはん。
韓国産の赤いペッパー（甘みと辛味がちょうど良くて炒め物に重宝する）、豚肉・茄子・紫玉ねぎを塩・湖沼で炒めて、だし醤油をかけ、ライムを絞って食べる。
ビーンズサラダ。
オクラ・グレープトマト・海老・コーンを一緒にマリネ。
炒めずチャーハン。
ずっと前に栗原はるみさんが作っていた"炒めずチャーハン”。
炒めた具を炊飯器の炊き立てのご飯の中に混ぜ込むというものだったような気がするけれど、いつの間にか自分なりにアレンジして作り続けている。
今回は茹でた海老・豚肉・ネギ・卵を塩湖沼で炒めて、だし醤油で味付けし、炊飯器の中の２合炊きのご飯にバター少々を混ぜ込んで、野菜だしの素（韓国産）で味付け。
ピラフみたいでとってもグー。
先週は本当に寒かったけれど、最近は少し気温が上がって過ごしやすい♪
植物達もまだまだ元気～！
７月の終わりに７本挿し木したラベンダーが、５本しっかり根付いてくれた。
２鉢育てているラベンダーのうち、ジャーマンじゃない方（名前忘れた）を本で切り方を見ながら挿し木する事数週間。
ちゃんと根付くのかなぁ？と心配だったけれど、２つ枯れて、後の５つは元気に成長中。
来年は大きく育ってくれると良いなぁ♪
今夜はいよいよ待ちに待った、凄腕音楽プロデューサーのサイモン・カウウェル（国民的人気番組アメリカンアイドルを作り上げた人）がプロデュースする音楽オーデション番組、“X Factor”の初回放送日。
年齢制限なし、大人も子供も誰にでもチャンスを与えられている。
ケンの学校の同級生で、我が家と同じ通りに住むおらが町の歌自慢少女アマンダ（すでにCD出している）も夏前のオーデションに行ったんだって。
観て泣いてしまった。
歌を歌う事を諦められず、子供２人の生活費と学費を稼ぐ為に全てをかけて歌った４２歳のシングルマザー、麻薬中毒から立ち上がろうとし、子供に尊敬してもらえる父親になりたいと自作のラップミュージックを歌った人、どんな状況であれ、崖っぷち人生の中で全てを賭けて一世一代の大舞台に立つ人達というのは、本当に物凄い思いが伝わってくるもんなんだね。
シーズン最終勝者の賞金額はUS＄５ミリオン。間違いなく人生が変る大金。
これからますます面白くなりそうで、毎週水曜は「８時だよ、全員集合！」状態が続きそう。
人には輝ける機会というものが何度もやってきて、大抵の人がそのチャンスに気づかずやり過ごすそう。
その時を掴め！と言っていたけれど、チャンスの大小こそあれ、私にも輝く時はまだまだあるはずだよね。
体力つけて、チャンスが来たらぬどりゃ～！！！と飛び乗って輝けるように、敏感になって自分磨き続けるか。
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