なみ太郎日記 in ニュージャージー

なみ太郎と家族とハスキー犬&猫達のニュージャージー生活日記

新学期スタートで掃除の日々

2009-09-04 12:57:15 | おいしいもの
長い長い、長すぎ~る夏休みもやっと終了。
火曜日から子供達の新学年が始まった(日本と違ってアメリカは9月が新学年の月やからね)。

やっふ~い、バンザーイ

私は秋シーズン用に、部屋の模様替えをしたりあちこち絵の位置を変えたりして今週は掃除週間。
夏休みの間も日々一応掃除はしていたけど、なんだか妙に家中の空気がよどんでいる感じがする。
思い切ってモノを処分したりして毎日雑巾片手にウロウロ

夏の間はテーブルクロスも涼しげな柄や色が多かったけど、9月に入ったのでちょっとシックにしてみた。



汚れをはじくマイクロファイバーの生地なんだけど、「シルクのような手触り」と言うだけあって、ものすごくさわり心地が良い♪


子供達よ、がんばって勉強してこいよ~!




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家庭菜園の野菜もそろそろ終わり頃なんて書いたけど、それでもまだなすび、ピーマン、にがうり等結構獲れる♪

昨日はバジルの葉をたくさん摘み、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイルと塩・胡椒をフードプロセッサーにかけて、ジェノベーゼソースを作りビン詰。
同時にプチトマトを半分に切って3時間ほど低温でオーブン焼きし、オリーブオイルにつけてみた。






超面倒くさがりで時々我ながら嫌気がさして呆れる私だけど、この食べ物にかける情熱とマメさはなんなんだろうか。。。
こういうマメさが社会面や生活態度に表れてくれると良いのに。

早速オイル漬けドライトマトを使うべく、収穫した野菜とともにお昼にパスタ!
ショートパスタRottelleと野菜のパスタ、この夏一体何回作った事でしょうか。。。
ハマりにハマッた。
水で溶いたコンソメスープがパスタの穴の開いた部分にしっかり絡んで濃厚なお味になるのがたまらん!



肝心のトマトはびっくりするぐらい甘み成分が濃くなっていた。
ちょっと甘すぎるくらい!
ごちそうさまでした~


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今朝の「絵になるトビ男君」

毎朝、散歩に行くまでウロウロまとわりつき、プレッシャーを与え続けるトビ男君。
今朝はしばらく無視していると見えなくなったのですっかり忘れていたけど。。。

すでに玄関で待機していた!!!
位置変えで玄関先に持ってきたばかりの龍の絵の下で妙にサマになっていたのでパチリ。



目がウルトラマンも真っ青なくらい吊りあがってます。
怒ってますか。。。?