なみ太郎日記 in ニュージャージー

なみ太郎と家族とハスキー犬&猫達のニュージャージー生活日記

今年も宜しくお願いします。

2009-01-03 07:49:20 | 家族
紅白を観て、名物タイムズスクエアーからのカウントダウンのTV中継で盛り上がってからすでに2日経過。

皆さん新年をどのように過ごされているでしょうか。
今年も宜しくお願いします。

上のお正月料理、食べる前に写真撮るの忘れたので、食べ終わった後にあちこち寄せ集めてパシャリ。
海老とかもすでに残り1匹になっていたのでかなり寂しい写真だなぁ。
すでにかなりの料理が皆の胃袋の中に。。。

小さめの重箱なので気楽に詰めれた

一の重
*伊達巻、田作り、黒豆、昆布巻(買った)、かまぼこ(買った)、数の子の合わせだし漬け

二の重
*海老の照り煮、焼き物(さけの照り焼)、精進なます、たたきごぼう

三の重
*筑前煮


母の得意な精進なます。
母の作っていた様子を思い出しながら、いつも母の味付けの記憶を頼りに半日かけて準備。

でも根が大雑把で適当なので、その年によって上手く出来たりイマイチだったりすごく不安定。



今年は和えるための大量のゴマすりをドリがやってくれて大助かり。
作ったその日は酸っぱいかなと不安だったけど、一日経って食べてみると味がしっかりなじんでおいしくなっていた。

“豆はマメマメしくなるように”とか、曲がった海老は“腰が曲がるくらいまで長生き出来るように”とか、毎回それぞれの食べ物の意味を説明しているのに、1年経つとほとんど忘れる子供達。おいぃ~っ!

我が家の子供達はアメリカ生まれのアメリカ育ち。
だからこそ、毎年しっかり節分、七夕、子供の日など、行事毎に意識的にきちんとするように心がけている。

これからも多分ずっとアメリカで暮らしていくであろう子供達、大人になるまでのほんの少しの間だけど、私から親として伝えられるだけの事は全部伝えていくつもり。
日本の事がしっかりわかる事、韓国の事を理解する事は将来必ず二人の役に立つと思うから。

元旦の午後は体がなまるなどと言って、なんと車で3分の我が家のお庭的存在、Tenafly Racquet Clubにドリとテニスしに行ってしまった。
走り回って打って気分爽快!
そのまま帰って雪道をトビ男と散歩した。

夜はドリの現地校の友達5人がお泊り。
楽しそうに盛り上がって居るところにトビ男が度々乱入してご迷惑をかけた模様。

そして今日2日はドリが突然塾から召集。
帰ってきて今度は補習校の友達が遊びに来ている。
ガールズも居る。
クラスの女の子達って、若さはちきれるだけでなくものすごく美女揃い。
しかも今日来ている子は異常に可愛いではないかい。

明日補習校なのでさすがに泊まらないけど、夜ご飯を食べて帰るらしい。
韓国料理が大好き!とやたらアピールするので、ブルコギとキムチチゲにするにゃ。

ここ最近、子供達と夢地図を作っている。
それぞれ用意したコルクボードに自分の夢や希望、目標なんかを書いたものや写真を貼り付ける作業。

いつもそれを見ていて強く信じてイメージしていると必ず夢がかなう。
笑う人もいるかもしれないけど、本当ですッ!
ぜひお試しあれ。

子供達のをチラッと見てみると。。。。



お金がほしいだの、今年免許が取れるドリはBMWの車の写真だの、かなり現実的な欲求が山ほど。。。

私は。。。。願い事、実現させたい事、たくさんある。
年中妄想人間の私はイメージングが大得意!
今年もがんばろう