午前中は研修会で，お昼は教員会．
午後は4年生の配属予定生と作戦会議をして，さらにOB会の電話対応だったり，試薬屋さんが来たり・・・．
何かとバタバタの一日．
おかげで，卒研生の5年実習生が放し飼い状態になった．
5年生の実験の面倒がみれなくて申し訳けないなぁ～と思っていたら，何でも教えるのが大好きなボスが登場．
そもそもボスはタバコを吸いに実験室のドラフトに来た．
実験室に入るやいなや，手持ちぶさたな5年生を見つけて，あれこれ言い出す．
いつも以上に，濃密に実験の指導．
5年生はボスのマシンガン・トークに完全にトラップされていました．
（よくある，よくある．）
その時，ちょうど業者さんが来て，おみやげにお菓子を持ってきてくれた．
業者さんとのお話しが終わると，すぐにそのお菓子をネタにボスのトラップから5年生を救出．
そのお菓子とは金沢ニューグランドホテルで作っている「プレミアム・レーズンサンド」．
このお菓子に添えられた説明には，次のように書かれていた．
風味豊かなアーモンドサブレに，枝がついたまま乾燥させた，完熟で糖度が高く，果肉たっぷりのモハベレーズンと厳選されたフレッシュバターに新鮮な卵黄をたっぷり使用したプレミアムクリームをサンドいたしました．
北海道の六花亭のマルセイユ・バターサンドを彷彿とさせる味．
ラム酒の香るレーズンと生クリームのような柔らかさと芳醇な香りのプレミアムクリーム．
それを包むサブレーもアーモンドのコクが深い風味とサクサクした食感．
甘さが控えめなところも上品．
レーズンサンドを食べながら，ボスは「このお菓子を食べると太るよね．」という話しを始める．
日本人の蓄積遺伝子やら欧米のコーヒーやステーキにつきものの巨大クリームの話しやら，どんどん話しは膨らんでいく．
結局またボスのマシンガントークにトラップされる．
5年生をトラップから救うはずが，こちらもトラップされてしまった．
ミイラ捕りがミイラに・・・．
いろいろあったけれど，「プレミアム・レーズンサンド」はマジウマです．
チェキラ！（Check it out！）
午後は4年生の配属予定生と作戦会議をして，さらにOB会の電話対応だったり，試薬屋さんが来たり・・・．
何かとバタバタの一日．
おかげで，卒研生の5年実習生が放し飼い状態になった．
5年生の実験の面倒がみれなくて申し訳けないなぁ～と思っていたら，何でも教えるのが大好きなボスが登場．
そもそもボスはタバコを吸いに実験室のドラフトに来た．
実験室に入るやいなや，手持ちぶさたな5年生を見つけて，あれこれ言い出す．
いつも以上に，濃密に実験の指導．
5年生はボスのマシンガン・トークに完全にトラップされていました．
（よくある，よくある．）
その時，ちょうど業者さんが来て，おみやげにお菓子を持ってきてくれた．
業者さんとのお話しが終わると，すぐにそのお菓子をネタにボスのトラップから5年生を救出．
そのお菓子とは金沢ニューグランドホテルで作っている「プレミアム・レーズンサンド」．
このお菓子に添えられた説明には，次のように書かれていた．
風味豊かなアーモンドサブレに，枝がついたまま乾燥させた，完熟で糖度が高く，果肉たっぷりのモハベレーズンと厳選されたフレッシュバターに新鮮な卵黄をたっぷり使用したプレミアムクリームをサンドいたしました．
北海道の六花亭のマルセイユ・バターサンドを彷彿とさせる味．
ラム酒の香るレーズンと生クリームのような柔らかさと芳醇な香りのプレミアムクリーム．
それを包むサブレーもアーモンドのコクが深い風味とサクサクした食感．
甘さが控えめなところも上品．
レーズンサンドを食べながら，ボスは「このお菓子を食べると太るよね．」という話しを始める．
日本人の蓄積遺伝子やら欧米のコーヒーやステーキにつきものの巨大クリームの話しやら，どんどん話しは膨らんでいく．
結局またボスのマシンガントークにトラップされる．
5年生をトラップから救うはずが，こちらもトラップされてしまった．
ミイラ捕りがミイラに・・・．
いろいろあったけれど，「プレミアム・レーズンサンド」はマジウマです．
チェキラ！（Check it out！）
