年末の友達の誕生日で、ものよりも食べ物がいいということだったので、マスカルポーネが安めに手にはいったので、ティラミスを作ってみました。
いつもティラミスを作るときには、サワークリームとかを使っていたのですが今回みつけたレシピでは、サワークリームをつかわず、卵黄を使うレシピでした。
どうかなぁ・・・とか思ってましたが、問題なし。
これならば、サワークリームのほうがぜんぜん高いし、助かるレシピ!!だと思いました。
実は、自分ではそこまでティラミスすきじゃないんだけど、あげると結構よろこばれるんですよね♪
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