くらげほのぼの日和

もうすこし更新がんばります!

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ABC:「ガートーブラン」

2012年01月18日 14時24分03秒 |  -お菓子


ABCのまんまる白いケーキ、ガトーブランです。
丸い型また買わないといけないのかしらとかおもってましたが、薄いスポンジケーキを焼いてそれを丸型で抜いて組み合わせるのです。
うーん・・・どっちにしろこの形を作るんだったら型かわないとあかんやないかーぃ。やな。

しかしかわいいまんまる。
生クリームはまじめに塗るとなれば実は大変なんよねー。
スポンジの間にはさまっているのは結構シンプルなんだけどね。
うーん、型買おうかな
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ワッフルタワー

2012年01月03日 22時10分11秒 |  -お菓子


年末に買ったビタントニオのメーカーでワッフルを焼きました。
ワッフルってパンだったのしってた???
イーストで発酵した生地でつくられるんですよー・しらなんだ。

ABCで習って、でもこれやるんだったらワッフルメーカーないとだめだよね。
っておもって調べてそのままかってしまいましたとさ。。。

あとは鯛焼きプレートとかプレッツェルプレートや、タルトプレートやホットサンドプレートやパニーにプレートとかもいっしょに買っちゃいましたー

そういうわけで、今回ワッフルをつくってみましたー。
そしてワッフルといえばタワーでしょww
ということでこういうラッピングにしてみたかたのです。
なかなかバランスとれなくって大変でしたがかわいいでっしょ
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