ABC：「ガートーブラン」

ABCのまんまる白いケーキ、ガトーブランです。
丸い型また買わないといけないのかしらとかおもってましたが、薄いスポンジケーキを焼いてそれを丸型で抜いて組み合わせるのです。
うーん・・・どっちにしろこの形を作るんだったら型かわないとあかんやないかーぃ。やな。

しかしかわいいまんまる。
生クリームはまじめに塗るとなれば実は大変なんよねー。
スポンジの間にはさまっているのは結構シンプルなんだけどね。
うーん、型買おうかな