ピーマン料理

肉詰めやそのまま焼いても炒めてもいいですね！
今日は牛肉を使ってチンジャオニューロースーです。
チンジャオロースーは豚肉を使ったものを言います。

6/14（夜ごはん）チンジャオニューロースー他

今日も天気良し～、
連続してイヤな夢、富士山が爆発、それに連なる連山も次から次へと爆発、
私自身も逃げる。。。でも行く先々の山が噴火、
終いには火砕流の煙で息が苦しくて起きる～なんて怖い夢なんでしょう。。
くわばら　くわばら！！
(落雷を避けるためにとなえるまじないのことば。
また、いやなことや不吉なことをさけるためにとなえるまじないのことば。
ふつう「くわばら、くわばら」と二度続けていう。
◇雷神は桑の木を嫌うという伝説からとも、
死後に雷神となった菅原道真の領地桑原には一度も落雷がなかったことからともいう。)
明鏡国語辞典より

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＃鶏唐揚げ

＃庭で採れたピーマンを沢山使って青椒牛肉絲,
牛肉を使ったのでチンジャオニューロースーです。