第637号 日本一の朝食を求めて ③の③ いよいよ朝食

待ちに待った日本一の朝食。
8時に会場の2階「北の番屋」へ と下りた。

　

この日、3日は平日。
でもご家族連れの姿が多く見られた。

出来るだけ多くの料理をご紹介しようと考えていたのだが、
カメラを構えようとしても、お客さんに押され流されてしまう。
それは明らかに私のミス。
一刻も早く朝ご飯を口にしたいもの。
お客さんの切れ目を待ってパチリ。
従って説明は簡単になってしまった。

スタート料理は「焼き物」。アスパラ、イカなど。

 

これが一番人気のスジコ、タラコ、エビなどの生ものコーナー。
世界で一つだけの自分の海鮮丼を作ることができる。
ここに来ると、お客さんの足はスピードダウン気味。

　

フルーツコーナー

 

漬物コーナー

　

牛乳（地元では高級な山川牛乳）、ジュースなどの飲物コーナー

　

お汁粉、白玉、フレークコーナー

　 

パンコーナー

　

野菜サラダコーナー

 

　おふくろの味（煮物）コーナー

　

揚げ物コーナー

　

納豆、ふりかけ、海苔、梅干コーナー 

　

コーヒーコーナー

　

ソーセージコーナー

 

プリンコーナー

  

以上ざっとのご紹介。
まだまだパチリが出来なかった料理があった。

新鮮な食材を使った多種類の料理。
二十代であれば、朝食であってももっと箸は進んだであろう。
しかし、前期高齢者。
胃袋が完全に小型化。意欲のわりには食べられなかった。
（それでいいのだ）

バイキング料理を頂く時は、皿を多く使い、少しずつ料理を
綺麗に盛り付けることだと思う。
そして、楽しい会話も必要かと。

思い出に残る優雅な朝食に満足。
この機会を与えてくださった大阪のＭご夫妻に感謝。

「北の番屋」の皆さん、「美味しかったですよ。満足しました。
ご馳走様でした」。

この時期ですと、外来者でも利用可能。
（6：30～9：30頃まで）
詳細は、電話＝0138－23－5700へ

また、「ラビスタ函館ベイ」のＨＰはこちらからどうぞ。

 

※　日本一の参考記事
世界最大の旅行口コミサイト「TripAdvisor®」の
日本法人であるトリップアドバイザー株式会社(東京都)は、
トリップアドバイザーに2010年の1年間に投稿された
日本人ユーザーの口コミ評価をもとに
「朝食のおいしいホテルランキング2011」を2月24日に発表。
ラビスタ函館ベイが日本一となりました。
この記事の詳細はこちらからどうぞ。

今回は3回シリーズとなり、長くなってしまいました。
最後までご覧いただきまして、有難うございました。