第810号 明治の函館ビールは、どんな味？

北海道のビールは、明治９年に開拓使が札幌に設置した官営ビール醸造所（現・サッポロビール）の製品が有名だが、函館でも明治15年に末広町の石黒源吾がビールを製造していた。

その年間生産高は、大瓶換算で11,000本余。
製品名は、「山鱗麦酒」。価格は１本が25銭だった。

函館は幕末に国際貿易港になってからは、外国人の往来が多くなり、明治６年からビールが輸入されていた。

その後、明治31年に、アメリカでビール醸造の研鑽を終え帰国した金沢正次が、当時の函館大実業家・渡辺熊四郎の資金援助を受け、「函館麦酒」を設立し、生産開始。

これが、そのビール工場跡。
場所は、谷地頭町の目立たない小路奥。









（明治31年建築。１階はレンガ造りで、工場と貯蔵庫。機械類はドイツから輸入。原料の大麦は北海道産。２階は木造で、当初はビアホール。現在は住宅。よく残っていたと思う）

年間生産量は、大瓶換算で約165,000本と好調だった。
しかし、ビール業界の競争は激化。
明治37年には閉業してしまった。
さぞかし、市民も残念だったに違いない。。

それにしても、どんな味だったのだろうか？
「冷やす」技術がまだ普及されていない時代。
「のどごしの爽快さ」は？果たしてあった？

第809号 立てばしゃくやく 座れば○○○ 歩く姿は○○の花

「ぼたん」が美しい姿を楽しませてくれたら、今度は、「しゃくやく」の季節。
そばの「もみじ」が傘になって、強い西日を和らげてくれる。

ミケは、リューマチの体をゆっくり動かし、花の手入れ。
その努力に応えてくれたかのように、美しく咲いてくれた。
「ありがとうね！」と、感謝のことば。

しゃくやく　（ 芍薬 ）
宿根草　【ぼたん科ぼたん属】 原産地 中国他
秋植え 9月に株分け 文字通り根を薬に利用
5～6月に開花 有機質を多くまた肥料も多めに
日当たりのよい排水の良い場所を好む 西日を避ける
草丈60cmまで 高温多湿をきらう　　優雅な花
耐寒性あり 4～5年で植え替え 香りがすてき
花言葉：はにかみ、恥じらい、内気









そろそろ植え替えの年。
さて、適するスペースがあったかなぁー？

このあとは、バラが咲いてくれると思うのだが・・・。
「マイク真木さん」は、どうしているのかな？

第808号 上湯川町におられる「子育て、安産」の神さま

市電・湯の川終点から、女子修道院、南茅部地区へと道々を進む。
松倉川を渡ると、セブンイレブン、ローソンが連なる。

間もなく右に赤い鳥居が見えてくる。
勾配のきつい石階段を上ると、「稲荷神社」だ。
正確な創建は不明だが、1845年（明治維新の23年前）には、収穫物奉納の記録があるようだ。
周囲は杉木立。正月の「どんど焼き」も行われることから、「村の鎮守さま」のようだ。



この本殿の左横に位置しているのが、「石神神社」で、創建は明治10年ころ。
地元に古くから住む方々は「石神さま」と呼んでおり、
子育ての神、安産の神として信仰されている。



大きさは、たたみ３枚ほど。
近年、改修し、綺麗に変身した。



祭行事は年２回行なわれ、1月16日と8月16日。
小正月とお盆と記憶すれば覚えやすい。
同じ町内に住んで43年になるが、一度もお祭りを観たことがない。

昨年５月に生まれた「マドモアゼル初孫」は、安産だったので感謝。
あとは、「子育て」を、息子夫婦にかわって祈願。
「どうか、よい孫に育ってくれますように！」。

（※　明治元年初冬。大沼駒ヶ岳の北にある森町鷲の木に旧幕府軍榎本艦隊は上陸。
直ちに新撰組副長・土方歳三を隊長にし、噴火湾沿いに南下。
五稜郭を目指した。川汲峠で官軍と交戦し撃破。
この上湯川でも夜営し、翌10月26日（旧暦）、五稜郭に入城した。
野営地は、この神社境内が有力のようだ。

土方の大ファンである私。話が横道に曲がってしまい申し訳ありません。）

第807号 知らなかった「湯川漁港」の完成

車で、湯の川温泉街を函館駅方面へ走行する。
黒松林を通過すると、左側に「函館水産試験場」へ入る目立たない道路がある。

進入して行くと、そこには初めて見る漁港の姿があった。



遠景の中段あたりに見えるのが、函館山。







いつ？という疑問が生じ調べてみた。
それは、2年前の2011年の完成。

この漁港の特徴は「親水護岸」。人が水辺で楽しめる護岸造りが設計のポイント。
今年の秋から、漁業者と市民との交流広場の整備が始まるようだ。

トイレ、ベンチ、駐車場が設けられる。

完成したら異色の漁港として人気が出ると思う。
完成がとても楽しみである。

それにしても、この漁港の存在を知らなかったとは、トホホである。

この漁港のＨＰは、こちらからどうぞ！

第806号 「ぼたん」が見ごろ

ミケの体調が順調に回復し、花の手入れを始めた。
一番大切にしている「ぼたん」が見ごろ。

「よく咲いてくれたね！有難う！」
これに応えるかのように、首を振ったように見えたのだが、風の後押しだったのかな？。








天候が、信じられないほど好天が続いている。
喜ばしいことだが、農家の方々にとっては、心を痛めておられることだろう。
雨が待たれる心境である。

第805号 「ハナカイドウ」が満開！

我が家の敷地はとても小さい。
それでも工夫して、花、樹木、野菜を植えている。

樹木の中で今が見ごろなのが、「ハナカイドウ」。
まるでスズランを、ピンクに塗り変えたようだ。







バラ科でリンゴ属の耐寒性落葉高木。

花が終わると結実するのもあるが、我が家のは買う時に値切ったようで、実はなし。

花言葉は「温和」「妖艶」「美人の眠り」など。
残念ながら、我が家は、どれにも該当せず。

漢字で記載すると、「花海棠」となり、ちょっと難しい。

第804号 「ＮＨＫさくら」との別れ

1日の土曜日、ＮＨＫ函館局に見たい催事があり出かけた。
局舎の前庭は、以前にご紹介した「さくらのミニ博物館」。
11品種、16本が植樹されている。

さくら花の競い合いは終盤。
「普賢象（ふげんぞう）」だけが、まだ花をつけていた。
しかし、舞い散る花びらの多さに、心さびしい気がしてならなかった。







今夜は、「八重の桜」。
どんな展開になるのか？
気が抜けない20時台である。