第818号 朝食こそ馬力が生まれる副食を！

どんよりとした灰色の空模様が続いて、気分が暗くなる。
体にも心にもカビが生えそうだ。
これに打ち勝つために、栄養たっぷりの朝食を摂るようにしている。

今朝は、冷蔵庫の整理も兼ねて、挑んだのは「八宝菜風野菜炒め」。



食材＝えりんぎ、にんじん、なすび、かぼちゃ、ささぎ、ピーマン、もやし、えのき、ちくわ、天かま、いか。



調味料＝めんみ、日本酒、味りん

生野菜の付け合せとして、トマト、レタス。

作っているうちに、量がどんどん増えてしまった。
半分は冷凍に。四分の一は、冷蔵に。
後日、食卓に載せることにした。

さて、ちからがついたことだし、家事をこなすことにするかな。

第817号 爺と婆が[ＤＤＴ？]いや[ＡＫＢ]

爺「婆さんやー」

婆「なんですか？お爺さん」

爺「さっきさ、テレビから、『ＡＫＢ』と聞こえてきたが何だね？」

婆「最近は横文字があふれすぎて・・・よく分かりませんね。お爺さん、それ『ＤＤＴ』の聞き違いではないですか？」

爺「いや、確かに『ＡＫＢ』と言うっておったよ！」

婆「あっ、思い出しましたよ。『ＡＫＢ』なら、ほらほら『あきれたぼういず』の略語ですよ！」

爺「あっそうか。函館出身のスーパー芸能人・益田喜頓（マスダキイトン）らが結成した
『あきれたぼういず』ね。よく思い出したね！まだまだヤング脳だね」



こんな調子だから、現代世相に乗り遅れている私ども。
時間はゆったりのんびり過ぎていく。

益田さん（本名＝木村　一　、明治42年青柳町生まれ）の胸像は、五稜郭芸術ホールに飾られている。
晩年の益田さんは、温厚でとってもお洒落だった。
残る私の老人生の、教本としている。

益田さんの詳しい情報は、こちらからどうぞ！

第816号 朝食はしっかり摂る

爺と婆の二人暮らし。
活動期はとっくに終えた（？）が、食事はしっかり体内に送りこんでいる。
「一日の活動の原点は、朝食にあり」だ。

今朝の副食はコレ。



①プリーツレタス
②トマト
③バナナ
④目玉焼き
⑤ウインナー
⑥イモサラダ（出来合い）

別途、①ヨーグルトは、400ｇ～450ｇ入りカップを、一人一日で空ける。
　　　②自家菜園で採れたキューリの漬物

主食はパン。

食後にコーヒー。

これにて、元気モリモリ。一件ラクチャクー。

第815号 繁華街・本町にあった日本酒工場

先の第810号では、明治時代に操業していたビール醸造所を紹介。
場所は、谷地頭町で、二階がビアホールだった。

今回は、本町にあった日本酒製造工場がテーマだ。

私が高校生のころだから、昭和30年代後半。
まだ、丸井今井デパートが、十字街にあったころ。

移転前のこのデパート敷地と、中央病院との間に、広大な空き地があった。
その空き地の中間ほどに、「日本清酒株式会社・函館工場」があり、「清酒・千歳鶴」
を造っていた。



建物の前身は、明治以後、函館の酒造業をリードしていた「丸善菅谷商店」の工場。
同商店は昭和12年、札幌市の日本清酒と合併して、「千歳鶴と五稜正宗」を製造していた。
その後、洞商店は酒造業から撤退。日本清酒の単独経営工場となった。

醸造に必要な、質の良い天然水は、七飯町からの自動車運搬。
大型トラックの荷台に、ステンレス製のタンクを積んでいた。

丸井デパートが本町進出するようになってからは、酒造には相応しくない環境となった。
同社はこの工場を閉鎖し、移転した。

辛口で、人気のあった千歳鶴。
松風町電停近くに、直営売り場があって、お得意様は飲食店で、賑わっていた。

現在、千歳鶴は札幌で醸造されている。
そのほか、「ことぶきみそ」、「余市ワイン」なども手がけている。

あれから50余年。
駅前、松風、大門地区を抜いて函館一の繁華街に成長した。
赤い灯り、青い灯りがつくと、「千歳鶴」を思い出す。

第814号 ご注意！ハチの武蔵」の一刺しに！

先週の夕方の民放テレビ。
札幌からで、早くも「スズメバチにご注意」との内容だった。

昨年、我が家は、8月に入ってから、このハチ騒動があり、翻弄された。

発端は、ご近所からの通報で、ハチの存在が判明。
巣の場所は、ガステーブルの排気口だった。

私はこのハチの恐ろしさを知らないままに、「ハチのムサシ」に、プラスチック製の雪かきショベルで立ち向かった。
まるで、巌流島の佐々木小次郎に似ていたのだが・・・。
（後日、息子から、「死にたいのか」と、強い叱りを受けたのは当たり前。）

保健所から、駆除業者の紹介をいただいた。
業者さんの、丁寧な仕事ぶりのおかげで、ハチの死骸の山。完全成仏したようだ。

でも、来月復活するかも？
家周辺の点検は、怠ることなく。
ご近所の協力もいただきながら。

皆さんも、点検をおすすめ。
軒裏、庭木の植え込み、芝生など。
もし、発見されても、私のような無謀なことはせず、業者に連絡を。

「ハチの武蔵は死んだのさ！」の一周忌は間もなく。
もがき、苦しんで、巣から飛び出し、地面で落命したハチたち。
冥福は祈ってあげたい。

（写真中央にある円形金具からが出入）
　

直径は約２０センチ。
　

ご注意！ご注意！

第813号 ひこ星、おり姫のランデブーは如何だったのかな？

昨日は7月7日。函館は「七夕まつり」。
道央や道東、仙台地方などでは、8月に行なわれている。

週間天気予報によれば、涙の予報だったが、好天にに恵まれ、行き交う子供たちにとっては、嬉しかったに違いない。

今年のお飾りには、日ハムグッズも仲間入り。
応援に力を入れた。





「たけに短冊　七夕まつり　大いに祝おう　ローソク1本　ちょうだいなぁー」





昨年は137名が訪問してくれ、今年は131名だった。

少子化の実態は、徐々に知ることができる。

浴衣姿にスニーカーやサンダル。
ニューファッションを広げるのもこの時期。

「来年も来てね！待っているよ！」
「せっかくですが、来年は中学生。来れないんですよ」
それは、残念！

私が子供のころ、この行事がとても楽しみだった。
空き缶で、ちょうちんを作ったのが記憶にある。

第812号 初めて観た函館大火第二の供養碑

明治になってから、函館が受けた大きな人災や天災。
箱館戦争、函館大火、空襲、洞爺丸転覆、ばんだい号墜落などがあげられる。
私は昭和９年に起きた大火で、慰霊碑的な施設は、大森町にある「大火慰霊堂」だけだと思っていた。



ところが、地元紙の編集発行本によって、湯の川に慰霊碑があることが分かった。
アークス戸倉店へ向かう道々から、高専や函館大学の上り口左にある「龍吟寺」の境内。







法要の日に合わせて、伺い、手を合わせなくてはと思っている。
焼死は、どんなに苦しかったことだろうか。
合掌せずにはいられない。

第811号 懐かしい「べこ餅」を頂いた

近所の仲良し「はーさん」」から、手作りの「べこもち」を、いただいた。
「よもぎ」と「笹の葉」は、近くの自然の恵みものとか。
花を、こよなく愛する「はーさん」らしい、自然流のお菓子だ。





これまでもいただいたお菓子は数多い。
それから感じるのは「懐かしい母の味」。
口に含むと、母の顔を思い出させてくれる美味しさだ。

私どもと、同じ年齢。
運動神経も抜群で、自転車でスイスイ。
とても明るく、お孫さんのめんどうもみている。
うらやましい若さ。
我が家にとっては、「元気を与えてくれるカンフル剤」的存在。

とっても気の弱い我が夫婦だが、「はーさん、お菓子のアンコール！」・・・だよ。
この声、届いてほしいなぁー。