第824号 ささぎの煮物

ご近所の自家菜園で採れた「ささぎ」を頂戴。
煮物にした。

具材はほかに、竹輪、焼き豆腐、魚肉ソーセージ

調味料は、めんつゆ、みりん、顆粒かつおだし。

気配りに感謝です。



男の料理は簡単、手早く

ご馳走様でした。


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第823号 あいさつするたび ともだち ふえるね

東日本大震災以降、テレビ画面から姿を消してしまった「あいさつキャンペーン」。
いろいろなキャラクターが出てきて楽しかった。
昨年５月に生まれた初孫も喜びそうだ。
蘇ってほしいなー。


あいさつする子に　なかまはあつまる。
あいさつする子は　にんきもの。
あいさつは　しってる人とも
しらない人とも　なかよくなれる　まほうのことば。
さあ　みんな　こえにだして　いってごらん。

ありがとう
ただいま
おはよう
ごちそうさま
いただきます

こんにちは
こんばんは
さようなら
おやすみなさい


　　

あいさつをすることによって、世の中、カドが取れて、優しさと笑顔がわきあがってくると思う。
「あいさつ」こそが、「みんななかよし」の基本かな？


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第822号 テスト テスト テスト 燃焼テスト

暦は９月を迎え、既に今日で10日目。
一年の三分の二が過ぎたとは、なんとも早いものである。

秋は食欲の季節。
美味しいものが店に並び、お買い上げを待っている。
バナナが果物の主体だったが、ここにきて脱皮。
珠型果実へと昇格。やはり食は人生最大の喜びである。

ただ残念なことに、海の恵みは不振のようだ。
漁場の海水温度が高く、これが原因のようで、漁師の力ではどうにもならない。
ただぢっと待つのみらしい。
「竜巻、豪雨、高温とあり、異常気象恐るべしや」。

一方で忘れてはいけないのが、早目の暖房器具の点検。
秋が深まる前には、済ませておきたいもの。
我が家では、例年ストーブ とボイラー２台の燃焼テストの開始。
昨夜、あかあかと燃える 火に安心。
「転ばぬ先の杖」の精神であろうか。





これら３台の器具は、３年ごとに分解掃除を依頼。
機械だって愛着を持って接すれば「長く頑張って働いてくれる」もの。
今年の冬、２１年目を迎える。
あと、１０年、頑張ってもらえたら「表彰状」を贈りたいのだが・・・

第821号 涼しくなって食欲が回復

お盆が過ぎ去り、甲子園も。
この二つの全国民的行事が終了すると、函館は秋風が吹く。
涼しさとともに、我が家の食欲も回復してきた。

台所に立つと、ガスの炎も苦にならなくなった。

保存してあった乾燥ひじきを使って煮物を作った。
このひじきは、日本国内で最北端の製品。
太くて長く食べ応えがある。

大きな中華なべに、たくさんの具材を入れ、表面にはご近所から頂いた緑野菜を散してみた。





もう一品。
自家菜園で採れたミニトマトらが共演のサラダ。



夏痩せはこれで回復するかな？

お詫び～長いこと、更新せずに失礼しました。