想いのままに…

日々の生活の中で感じたことを、想いのままに綴りたいと思います。

1枚のDVD

2016-07-26 22:02:50 | 日記
今日、主人と一緒に観たのは…、一枚のDVDです。

榎木孝明さんの著書『30日間、食べること やめてみました』に
そのDVDが附いていました。

榎木さんが不食(食べないこと)を試すきっかけは、
誰もが、生きるために食べるというのは当たり前だと言うけれども、
その、「常識」は本当なのだろうか。
そんな疑問を持ち、それを知ろうとした試みだったそうです。

不食の間、俳優としてのお仕事や、絵画の個展、古武術の指導、
更には、3泊4日のロケもこなされたのですから、
常識では考えられないことです。

でも、不食をしているから…ということで、
周りの人に迷惑を掛けることはしたくないとの思いがあり、
そんな気持ちの強さにも感心しました。

我が家でも、次へのステップとして、今月末から絶食を始めることにしています。
もちろん、スケール(?)が違って、我が家はとりあえず、丸一日です。
今のところ、ひと月に1度の割合で続けていこうと話しています。

榎木さんの本は、そんなことを考えていたこともあって、
先日、主人が購入しました。
主人が読み終えた後、私も読んでみようと思っています。

一昨年、糖質制限のお仲間と話している時、断食の話題になりました。
その頃は、私も糖質制限を始めてから半年ほどでしたので、
断食をする自信がなかったのですが、今は違います。
なぜなら、糖質制限(3度の主食を食べていません)を始めてからの体調は
とても良く、昨年12月から始めた昼食抜き(その時から、1日2食になりました)でも
更に体調が良くなってきているからです。

この調子ですと、一日絶食したくらいでは倒れる心配もありませんし、
むしろ、更に進化できるのではないかしらと思えるようになっているのです。

そんな今日、このDVDを見たのです。
DVDは、不食1日目から30日間の記録ですが、
榎木さんの様子を見ていますと調子が良さそうでしたので、
これ(不食、絶食)は、私もぜひ試してみたいと思えるものでした。

ただ、人それぞれ体調がありますので、無理をせずに始めるのが良いと思っています。
何だか、始める日が待ち遠しい気持ちです。


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お抹茶味で…

2016-07-25 22:38:09 | 日記
先日、糖質を気にすることなく食べることができるアイスクリームを作りました。

そのアイス、玉子2個と生クリーム200cc、ラカントSを適量。
卵白は、ツノが立つほどのメレンゲに。
生クリームは、7分立て。
ラカントSを入れた卵黄は、白くなるまで泡立てて…。
それらを混ぜて、容器に入れて冷やすだけという簡単なもの。

その日の3時のティータイムに食べたところ、
メレンゲの食感がかなり気になります。
これは、昨年作った方がおいしかったねと、二人の意見が一致しました。
昨年作ったのは、牛乳入りのアイスクリームですし、あっさりとしていました。
ということで、次回は、昨年のアイスクリームを作ろうと思ったのです。

ところが、先日作ったアイスクリームを翌日に食べましたら、
作った当日よりもおいしくなっていました。
固まり具合が、ちょうど良くなっていたのです。
今までにはない食感と味を楽しむことができました。

これなら、作った翌日から食べ始めれば、美味しく食べることができそうです。

そして、今度はお抹茶味のアイスを作ってみようと思っています。
今週の土曜日に来客がありますので、
お抹茶好きの彼女に、そのアイスクリームをお出しできれば…と考えているのです。

明日、試作品として、とりあえず作ってみることにしましょう。
お抹茶の風味を損なわずにできればうれしいのですが…。




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危険の予感

2016-07-24 21:37:09 | 日記
スマートフォン向けゲーム「ポケモンGO」が配信されました。
多くの人が待ち望んでいたと言います。
この配信を機に、端末を買い与えたり、最新機種への買い換えも進んでいるとか…。

電話用の携帯しか持っていない我が家では関係ありません。
と言いたいところですが、そんなことはありません。

「歩きスマホは危険です」と言っていたにもかかわらず、
今日は既に、ポケモンGOのプレーしながら車の運転していた人が
交通反則切符を切られたと、ニュースになっていました。
バイクで走りながらの人もあったそうです。
とんでもないことです。

お年寄りの原宿と言われる東京の巣鴨でも、
スマホだけを見て歩き回る人が多くなっているそうです。
周りには、ゆっくり歩くことしかできないお年寄りもいらっしゃるのに…です。
そんな人への配慮はなくていいのでしょうか?

若いから…?
今の流行だから…? 
みんながしているから…?

与えられる便利なこと、面白いこと、楽しいことなどは、すぐに飛びついてしまう。
状況を考えずに、のめりこんでいく。
そんな状況は、携帯電話が広まってきた頃からあるかもしれません。
カーナビやスマホなど、使い方を考えなければ、自分を壊してしまいます。
自分にとって大事なものは「スマホ」という人も多くなっていることでしょう。

危険の予感がします。
大きな犠牲を払うまでに、良いことか、良くないことかを冷静に考え、
使い方を間違わないでほしいと願ってやみません。


 青空に、白樺がきれいです。
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使用説明書

2016-07-23 21:40:16 | 日記
「ほら、見て…。すごいでしょう!?」
「わ~、何?それ。」と主人が驚いたのは、乾燥機のフィルターです。

私が、主人の前で、そのフィルターについた糸くずを取ったからです。
主人は、クモの巣を張ったように真っ白く覆われたのが、フィルターだと思ったらしく、
私が糸くずを取ると、その網目が出てくるので驚いたようでした。
そうです、フィルターが真っ白くなるほど、糸くずが付いていたのです。

実は、私が乾燥機を使うのは、これが初めてです。
今まで、我が家でも、コンドミニアムでも、長期滞在したホテルでも、
使ったことはありません。
山梨では天日干しをしますが、他では乾燥室があったり、室内に干したりしていたのです。
そう言えば、アメリカで暮らしていた時は、コインランドリーを使ったのでしたが…。

その乾燥機…、今までに使ったことがないこともあって、
私はフィルターのお掃除をする必要性について、考えたこともなかったのです。
そればかりか、乾燥機から流れだしてくる水分を受けるホースが、
本来ついていなければいけない場所についていなくて、
入居3日目には、洗濯機の下が、水浸しになってしまったのでした。

その翌日、フィルターが目詰まりを起こし、乾燥機の運転が止まってしまったのです。
前日の水漏れについても、その原因を突き止めるまでに半日かかりましたし、
次に乾燥機の運転停止…。
それらの使用説明書がなくて、解決までに、それぞれ半日かかったのでした。
使用説明書が揃っていないコンドミニアムって、あるのです。

山梨の我が家を、今年の夏からコンドミニアムとして提供しているのですが、
その計画を立てた時、利用してくださる人に心地よく使っていただけるよう、
お掃除や消耗品の準備の他、家電などの使用説明書をファイルしておくことにしました。
主人の、貸す側と借りる側の双方が、良かったと思えるようにしたいとの考えがありました。

借りる人は、自分のものではないだけに、適当な使い方はできません。
貸す側のちょっとした心配りで、安心して気持ちよく使えるのですから、
相手の立場になって考えることは大切ですね。


 乾燥機の中のフィルターを外すと、奥に出てくるのが、このフィルターです。


 さっと拭き取ると、きれいになります。


 こちらが、その手前にあるフィルターですが、真っ白になっています。


 こちらも、簡単にきれいになります。

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今までにはない…

2016-07-22 22:07:19 | 日記
例年ですと、7月の後半に入りますと、さすがの北海道でも暑くなってきます。
日中は、お散歩に行くのをためらったり、夜に寝苦しいこともありました。

ところが、今年は違います。
日中でもクーラーや扇風機はしていませんし、
日が傾いてくると、窓を早目に閉めたりしているのです。
それでも、今のところ、寝苦しい夜はありませんし、
今日のお散歩などは、半袖ではヒンヤリとして心細いほどでした。

そんな中、スイーツ作りにハマっている私は、
今日、アイスクリームを作りました。
主人の希望でもあったのですが、早目に作って食べなければ、
暑い時期を逸してしまうことにも…、と思ったからです。

今日のアイスクリームは、生クリームと玉子、ラカントSのみです。
それらをよく混ぜて、冷凍庫へ…。

3時のティータイムに食べたのですが、
昨年作った方がおいしかったということになり、
次回は、牛乳入りのアイスクリームを作ることにしています。

一方、今日は、餡を作るため、小豆よりも糖質が少ない黒大豆を買ってきました。
カスタードクリームと餡を入れたシューアイスを作りたいと思っています。
先日から何度か作っているシュー皮は、崩れやすくてシューアイスには向かないので、
その開発(?)にかかろうと思っているところです。

気温がそれなりに高いうちに、何とかできあがるよう、頑張ってみましょう。
インターネットで、材料や作り方を調べるのも楽しいですし、
それをもとに、頭の中で、自分なりのアイデアを織り交ぜて考えるのも楽しいです。
もちろん、試作品を作るのも…。

今までの私には考えられないことです。


 北海道と言えば、ラベンダーです。
 抗菌や防虫の効果やあり、古代ローマ人は、洗濯や入浴の香り付けに使ったとも言われています。
 このあたりでは、お庭に植えてあるのを見かけます。 
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