なでしこジャパン

サッカー女子W杯の１次リーグC組第３戦が行われ、
なでしこジャパンが、見事に勝って予選突破です。
おめでとうございます。

国際サッカー連盟のランキングで１１位の日本代表が
ランキング６位のスペインに４対０で快勝したのですから、すごい…。

この試合がオーストラリア、ニュージーランドで行われていることは
私にとっては助かります。
時差のために夜中に起きて試合観戦…ということがないからです。

ザンビアに５対０で快勝した時、コスタリカに２対０で勝った時、
そして今日のスペイン戦も、いずれもとても見やすい時間帯でした。
試合の最初から最後までを、じっと座って観戦というわけではありませんが
いろいろなことをしながら、歓声が大きいときにはテレビの前に…
という事ができますので、助かっているのです。

次の試合は８月５日の決勝トーナメントで
その1回戦でA組２位のノルウェーと対戦することが決まったようです。
ノルウェーのランキングは１２位という事でランキングは日本が上ですが、
個の力が強いチームらしいので、油断はできません。

でも、この３戦を見ていましたら、日本チームの強さに感動しました。
個の力とチームの力が兼ね備わっていると感じます。
少し前までの女子サッカーを思い返してみますと、
素人目ですが、走るスピード、蹴る力、パス回しの正確性など、
大きく変わっていると思います。

次の試合、楽しみにしています。
選手の人たちが、自分らしさを出して戦い抜くことができますように…。


　燃える色だから…、今日の１枚にしました。


　咲いている場所もいいなと思います。

エアコンが効き過ぎて

先日の金曜日に小樽へ行きました。
市内に入って間もなく、車が信号で止まった時でした。
私たちの前に既に止まっていた車が、一瞬『ブルッ』と横揺れをしました。

『どうしたの？』と思った私は、運転席の主人に
「今、前の車が『ブルッ』としたんだけれど、気が付いた？」と尋ねました。
「ううん、気が付かなかったよ。」と答えた主人でしたが、
「エアコンが効きすぎているのかな～？」と付け加えるように言いました。

あの車に『エアコンが効きすぎている』って、どうしてわかるのかしら…
と考え始めた私は、そこでやっと主人のジョークだと気が付きました。

あの車のエアコンが効きすぎているから、車が寒さでブルッと…？
そんなことはあろうはずもないのですが、
主人は、いつも私を笑わせてくれるのです。

主人はさりげなくジョークを言います。
どうしてそんなに平気な顔をして言えるの？と私は思います。
もしも私がジョークを言う時があるとするならば、
言い出す前に…、もしくは言いながら、自分が笑ってしまいます。
なぜなら、こんなジョークを言おう…と思うだけで、
可笑しくてたまらなくなりますもの。

主人が言うジョークに、私があまりにも気が付かないので、
主人が言い直す時もあります。
さすがに、２度聞くと私も気が付きますが、
余りに気が付かないから流している時もあるそうです。

関西人は、ちょっと笑えるようなジョークを上手に言えると思いますが、
主人は、関西での暮らしが長かったけれども、出身は鳥取県なのです…。
いずれにしても、主人との暮らしの中には笑いが多くて、とても嬉しいです。

餡とアイス

今日は、黒大豆を使った餡を作りました。

北海道に来て２度目です。
１度作って冷凍しておくと、数回に分けて食べることができます。
必要な時に必要なだけ食べることができますので便利です。

カップ１杯強の黒大豆を洗った後、ポットで沸かしたお湯に浸しておきます。
冷めた頃、ポットの中を炊飯器に移し替え、多めのお水を足します。
玄米炊き又は柔らかめにセットして炊飯。

１度では柔らかくなりませんので、さらにお水を追加して
１度目と同じ手順でスイッチを入れます。

スイッチが切れた時、黒大豆が潰せるくらい柔らかくなっていればOK。
そこに至っていなければ、保温にして置いておくと柔らかくなります。

ざるで漉して潰しますが、必要に応じて煮汁も少し使うことになります。
ラカントSを入れると柔らかさが少し増しますので、
餡としての適当な柔らかさの手前で、ラカントSを入れる方が良いようです。
そして更に潰しますが、練るような感じで潰すことで、『餡』らしさが出てきます。

明日は、その餡を金時アイスに使うつもりで、アイスも作っておきました。
実はお抹茶が買いたかったのですが、業務スーパーになくて、
地元のスーパーでは買い忘れてしまいましたので、
宇治金時の予定が金時アイスになってしまったのです。

アイスは卵２個を使います。
白身はメレンゲにし、そこへ黄身を入れて更に攪拌。
別のボウルに生クリームとレモン果汁、ラカントSも入れてホイップを作り、
メレンゲと混ぜ合せます。
それをタッパに入れて冷凍庫へ…。

我が家の糖質制限スイーツは、こうしてできていくのですが
市販のスイーツを買うよりも安くできますし、甘さなども調整できます。
簡単に作れる上、安心して食べられますから嬉しいです。

次は宇治金時ができるよう、お買い物ではお抹茶を買い忘れないようにしなければ…。


　アジサイの種類でしょうか。

暑い日でしたが…

今日、小樽まで行ってきました。

今年の夏としては初めての場所の『ウイングベイ小樽』。
昨年まではかなりの回数行っていたのですが、今年は初めてです。
小樽は、漢字検定があった場所でしたので行きましたが、
時間的な問題で、ウイングベイ小樽に立ち寄ることが出ませんでした。
それ以外に、札幌までの通過地点として…、
また、札幌からの通過地点として、小樽経由はあったのですが…。

そのウイングベイ小樽には、イオンがありますし、
倶知安やニセコでは調達できないものがあります。
また、大きな本屋さんもあります。
そして近くには業務スーパーもあり、我が家の食生活を維持するためには
とても助かる場所なのです。
小樽ではそれらのお店で、必要なものを買い揃えてきました。

今日も気温は高く、帰りに小樽からの山越えをする手前あたりでは、
３３度にもなっていました。
倶知安までは、赤井川国道を南下する山の中の道なのですが、
途中では２７度までに下がっている場所もありました。
さすがに周りが緑に覆われた山の中の気温は違います。
その後、赤井川の道の駅までは西の方向に…、
道の駅からは南下して倶知安に向かいます。

倶知安でも町に入れば３１度。
街中はさすがに暑いと思いきや、やや山寄りにある我が家がある場所でも
…やっぱり暑かった～…。

予報通りの暑さでしたが、今のこの時間になりますと２１度になっていますから
やはり山寄りで木立の中は過ごしやすいということなのですね。
北海道で過ごせることのありがたさを感じています。

ありがとう、あなた。
そして、今日はお疲れさまでした。
ゆっくりと休んでくださいね。


　麦畑が色づいてきました。

掛けカバーだけで

今日から、我が家の掛け布団は掛けカバーを代用します。

最近の暑さに、毎晩寝る時にはエアコンのタイマーを１時間後に切れるよう
セットして寝ていることは、昨日のブログに書きました。
それでも、タイマーが切れてしばらくすると、暑さを感じて目が覚めてしまいます。
その時はまた、タイマーを入れ直して寝る…という日々でした。

そんな今日は、リネンの交換日。
ベッドカバーや掛けカバー、ピロケースなどを外していました。
お昼前に新しいリネンを持って来てくださっていたのですが、
夜までに掛けておくつもりでいたのです。

ところが、今朝の２時からのマリナーズの試合を観るために
主人が早起きをしていたため、夕方前に「ちょっと寝てくるよ。」と
ベッドルームに向かいます。
「あっ、ちょっと待ってて…。」と慌てたのは私です。
ベッドにカバー類を掛けていません。

それでも、午後のお仕事の途中で小１時間寝ようとしている主人に
待ってもらうのはかわいそうですし、申し訳ありません。
そこで、少し楽をしようかとのお気持ちもあって、
「掛け布団のカバーを付けた方いい？それともカバーだけにしようか？」と
主人に尋ねました。

夏の暑い時期だけ、掛けカバーだけで寝ることは今までにもありました。
と言いますのも、このあたりのコンドミニアムの掛け布団は冬仕様なのです。
冬のお客さんのためのコンドミニアムを、夏にも使っているという感じですから、
掛け布団が冬でも使えるほど厚いのです。
その上、掛けカバーも綿でできていて、しっかりと重みがあるのです。

主人は、「カバーだけでいいよ。」と言ってくれました。
そして、小１時間の睡眠をとった後の主人に尋ねました。
「カバーだけでどうだった？」と。
そして、「夜はどうするの？」とも尋ねました。

「カバーだけでいいよ。」

その返事を確認し、今夜からは主人だけではなく、私もカバーだけにします。
その方が、ふたりの『暑い』という感じ方が近くなると思うからです。
これで、タイマーが切れても暑く感じることなく眠れるといいなと思っています。


　今朝のお散歩の時、草陰から出てきたのがキツネ。
　「キツネさん。」と呼びましたら…、
　「私をお呼びですか？」とこちらを見てくれました。


　とても可愛い姿ですね。