想いのままに…

日々の生活の中で感じたことを、想いのままに綴りたいと思います。

お土産の食用ほおずきは…

2016-07-30 22:40:36 | 日記
今日、来客がありました。
お土産にいただいたのは、かわいい「ほおずき」です。
しかも、ちょっと小振りです。

「食べられるんですよ。」

彼女にそう言われて、私達は、「食べられるの?」と驚きました。
観賞用の赤いほおずきしか知らなかったからです。

「早速いただきたいわ。お持たせですけれど…」と言って、お小皿に入れたほおずきを出しながら、
「日本ではね…」と、『おもたせ』についての説明をしたのは、
彼女が、18歳までをドイツで暮らしていたからです。

そのほおずきは、優しくほんのりと甘酸っぱい香りがします。
味も、優しい甘みがあって、おいしいのです。

調べてみましたら、ストロベリートマトとか、ほおずきトマトという名で、
既に市場に出ているとか…。
知りませんでした。
更には、お砂糖漬けやジャムなどにする食べ方も出ていたのです。

食物アレルギーがあることもあって、
私はあまり変わったものを食べなくなりました。
というよりも、むしろ、安心だとわかっているものを食べるという方が
当たっているでしょう。

ここ数年を見ても、いろいろありました。
身体に優しいと言われるハーブ入りのパンを食べた時、
隠し味などの細かいチェックを怠った時、
エビと同じまな板の上に並んでいたお魚を食べた時などに
アレルギー症状が出てしまったこともありました。
そのため、安全策を取るようになったのです。

今日のほおずきも、一瞬、大丈夫かしらとは思いましたが、
香りが大丈夫だったので、口にしました。
1個食べた後、しばらく様子を見たのですが、
特に変わったことはなく、美味しかったこともあって、
その後、2個いただきました。

買ってまでして食べるかどうかはわかりませんが、
なかなかおいしくて、スイーツ作りの飾りにも使えるわと思いました。

因みに、今日の彼女に食べていただきたかった、お抹茶味で作ったアイスクリーム。
昨日、作って冷凍庫に入れていました。
喜んで食べていただけて、嬉しかったです。
ありがとう。

そして、ほおずき、とてもおいしかったです。
珍しいものを、ありがとう。
ごちそうさまでした。


 ちょっと小振りの、黄色いほおずきです。


 中は、こんな感じです。
コメント
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