スタンス

■ピオーネの畑 2014年8月29日


ここは何の畑？

畑の両端には里芋、が植わっている。


草取りをしていない方が、芋を逆さ植えにした方の里芋で、

草取りをしている方が、順当に植えた里芋。


見たところ、逆さ植えの方が背丈も高く、葉の数も多そうだが、

中身は掘ってみないと何とも言えない。




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ここも同じ畑。

畑じゅうに広がってしまったササゲ。

一部、バターナッツも育っていたが、ウリハムシに食べられた様子で、

穴だらけの実は、気付かない内に腐っているものばかり。(-_-;)

初めの頃順調だったので油断して、反省している。




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さて、上を見上げてみると　↓　この通り。(-_-;)

ピオーネの畑。

無農薬栽培のピオーネの葉っぱは、毎年こんなになる事が多く、

今年は、雨が多いので、特に酷い状態だ。

種なしホルモン処理をせず、色づきがよくなるか？

味はどうか？実の大きさはどうか？試してみた。


房数は全部で４０房ほどに減らした。


例年と比べて色づきが良いが、１房あたりの重量は例年の１/３ほど。

味は、例年より酸味甘みのバランスが良いようだが、

売られている生産者さんのと比べると、糖度では劣っている。

我が家のピオーネの糖度は１６度だったが、

ピオーネは１７度～２０度が標準との事。(^^ゞ




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葡萄は無農薬栽培が難しいと言われるが、

我が家のピオーネは、１０年以上無農薬栽培なのだ。

いつまでこのピオーネが生き続けてくれるか分からないが、

このスタンスを変えようとは思わない。