■冬みねの大根葉 2014年2月27日
昨日の夕方、畑に残っている大根を全部抜いたら9本あった。
大根の方は畑に埋め、大根葉は軒下に笊の上に放置していた。
今日は一日外出をし、帰宅した時に、
大根葉が少し萎びかけているのを見て、
ゴリが、『 また 勿体ない事をするのか? 』 と…。
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南瓜を使わず腐らせていたのを、指摘されたばかり。(^^ゞ
夜中の11時を過ぎて、↑ 5本分茹でてチルド室に。
少し食べてみると、甘い!!
特に根元?のところはたまらん。(*^_^*)