【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

初物の晩輝120(*^_^*)

2013年01月30日 | その他の葉菜類
■晩輝 2013年1月30日(120日白菜 播種 9/2)


定植後、ほぼ4カ月経った120日白菜。


定植後120日ほどかかって大きく育つ品種の白菜だが、

今まで栽培した白菜の中で、一番大きく育ったと思うくらい、

ずっしり重たいものだった。


2人で普通に食べたら、何回分もあるだろう。


晩輝 2013年1月30日(120日白菜 播種 9/2)

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葉っぱを1枚ずつ洗って、中心の黄色い甘いところを生で

ゴリに味見させてあげたら、(いつもは私が独り占め(^^ゞ)

『 甘いなぁ~ 』 と、驚いていた。

『 じゃろ じゃろ!? 美味しいじゃろ? 』 (笑)


今日は、一個分まるごとマッキムチ作り、頑張るぞー!!


晩輝 2013年1月30日(120日白菜 播種 9/2) 晩輝 2013年1月30日(120日白菜 播種 9/2)

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